Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
 Bistro de Jenna

Tartelette coeur d'artichauts, truite fumé et épinard

20 Novembre 2013, 07:22am

Publié par Bistro de Jenna

Tartelette coeur d'artichauts, truite fumé et épinard

Tartelette coeur d'artichauts, truite fumé et épinard

INGREDIENS:

(pour 6 tartelettes )

  • 1 pâte brisé pur beurre
  • 3 filets de truite fumé
  • 1 bocal d'artichauts a l'huile Sacla*
  • 10 petites tomates grappe
  • 1 bon poignée de jeunes pousse d'épinard
  • 20 cl de crème fraiche liquide
  • sel, poivre et baies rose du moulin
Tartelette coeur d'artichauts, truite fumé et épinard

Préchauffer votre four à 180°.

Etaler la pâte brisé dans les 6 moules à tartelettes (pour moi les rectangulaire).

Couper les feuilles d'épinard en lamelles.

Faites de même avec les tranches de la truite fumé.

Couper les tomates en tranches.

Déposer l'épinard sur la pâte.

Compléter avec les coeurs d'artichauts et des tranches de tomates.

Entre les légumes déposer les morceaux de la truite.

Saupoudrer de quelques lamelles de feuilles d'épinard.

saler, poivrer et parsemer de baies rose du moulin.

Verser la crème sur les tartelettes.

Enfourner pour 25-30 minutes de cuisson.

Servir avec la salade vertes de jeunes pousses.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

Plus de renseignement sur les produits Sacla vous trouverais ici www.sacla

Equilibre et santé ne doivent pas être synonymes d’ennui et de fadeur.

Les effets bénéfiques d’une alimentation équilibrée se mesurent sur la durée et pour se faire, le plaisir doit être au rendez-vous.

Embarquez pour un voyage gustatif au pays des saveurs et trouvez les réponses à (toutes) vos questions.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

#tartelettes #tomates #artichauts #truitefume #creme #epinard #entree #homemade

Tartelette coeur d'artichauts, truite et épinard

Tartelette coeur d'artichauts, truite et épinard

Tartelette coeur d'artichauts, truite et épinard

Tartelette coeur d'artichauts, truite et épinard

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Commenter cet article

Muriel Martin 31/07/2014 13:32

Super ta tartelette, aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma dernière et je vais en faire, elles sont trop jolies

nidaflower 26/11/2013 13:45

Bien appétissantes ces tartes et de belles photos :)

Karine D. 20/11/2013 22:20

Très belles ces tartelettes et bien colorées !
Bis

Bistro de Jenna 21/11/2013 07:57

un peu de couleurs dans ce monde brut lol :)

Anita 20/11/2013 15:21

Ca a juste l'air délicieux !