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 Bistro de Jenna

Petits sablés à la crème fraîche

18 Avril 2014, 07:28am

Publié par Bistro de Jenna

Petits sablés à la crème fraîche

Petits sablés à la crème fraîche

INGREDIENTS:

(pour 40 sablés)

  • 300 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 100 g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 1 cc de sel
  • 2 cs de crème fraiche épaisse entière
Petits sablés à la crème fraîche

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine, le beurre mou, le sucre roux, l'oeuf puis la crème de façon à

obtenir une pâte souple, non collante au doigts (rajouter de la farine, si besoin).

Mettre en boule.

Laisser reposer 30 minutes au frigo.

Etalez sur 5 mm d'épaisseur et les découper avec des emporte-pièces.

Cuire environ 15 min, en surveillant la couleur.

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#sables #beurre #cremefraiche #dessert #mignardises #sucree

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• • • • • • • Joyeuse Pâques • • • • • • •

Petits sablés à la crème fraîche

Petits sablés à la crème fraîche

Petits sablés à la crème fraîche

Petits sablés à la crème fraîche

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2014

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2014

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laure 01/04/2015 16:40

peut on faire la pâte la veille et combien de temps peut on les conserver merci

Bistro de Jenna 01/04/2015 17:10

Je ne jamais fait la pâte a la veille mais pkoi pas ... J'ai les conserve dans une boite en fer plus d'une semaine

samar 23/04/2014 18:56

oulala comme ils sont gourmands ces petits sables et ca decore bien en plus une belle idee
grosse bise ma belle

Royal Chill 22/04/2014 09:53

Trop beaux tes petits sablés, ils doivent être super ! Et Joyeuses Pâques (avec un peu de retard) ^^

Zéro Miette 21/04/2014 13:11

Joyeuse Pâques à toi aussi Jenna :) gros bisous!

LadyMilonguera 18/04/2014 10:34

Jolis ces petits sablés...