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 Bistro de Jenna

Cookies pralinés

4 Avril 2016, 06:53am

Publié par Bistro de Jenna

Cookies pralinés
Pas de bol : pas de beurre dans mon frigo ! Et j'ai trop envie de cookies !
Alors j'ai fait une pâte avec ce que j'ai trouvé dans mes placards et le résultat
est vraiment délicieux !

Cookies pralinés

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INGRÉDIENTS | pour 6 personnes

  • 120g de pâte au praliné 89%
  • 90g de sucre pur canne
  • 1 gros œuf
  • 130g de farine
  • 1 c. à café de bicarbonate
  • 75g de pistaches hachées et torréfiées
  • 80 à 100g de pépites de chocolat noir ou au lait
Cookies pralinés

Préchauffer votre four à 180°C.

Dans un saladier, battre l'œuf avec la pâte au praliné et le sucre.

Ajouter la farine et la levure.

Mélanger rapidement.

Incorporer les pistaches.

Ajouter à la fin les pépites de chocolat.

À l'aide une cuillère à soupe, former de petits tas espacés sur une plaque de cuisson

recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour 12 minutes de cuisson.

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#cookies, #dessert, #sucree, #mignardises, #praline, #pistache, #chocolat,

  Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

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lic_ 05/04/2016 12:49

Mmmh, très appétissant. Et très jolies photos.

jacre 05/04/2016 12:13

justement il me reste du praliné, je note....

Marie la lilloise 05/04/2016 12:06

Oh la la... Ca doit être une vraie tuerie !! Il faut que je teste ça rapidement !

Mélina & Chocolat 05/04/2016 11:45

Ils ont l'air tout a fait délicieux !

Audrey 05/04/2016 10:37

Hummmm, j'adore tes cookies :)
Bisous

amour de cuisine 05/04/2016 01:56

qu'est ce qu'ils doivent être bons, bisous

Bistro de Jenna 05/04/2016 08:19

Merci bon mardi :-)))

Aurélie 04/04/2016 22:22

En voyant cette recette ça me rappelle qu'il me reste du praliné maison dans mes placards, une bonne idée de recette pour l'utiliser, merci !

Bistro de Jenna 05/04/2016 08:20

C'est super bon et gourmand. Il faut juste les manger rapidement hihihi car ils durcissant un peu le faite que il as pas de beurre mais trop bon dans le chocolat chaud :)

Senteur et Saveur 04/04/2016 14:57

Ces cookies ont l'air délicieux!!
J'adore le praliné et associé aux pistache, ça ne peut être que bon!!
Biz
Audrey

Bernieshoot 04/04/2016 13:08

comme quoi le beurre ne fait pas tout.

Stéph (un dîner en provence) 04/04/2016 10:22

Waouhhh qu'ils sont beaux tes cookies et délicieux à travers l'écran ! Bisous Jenna