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 Bistro de Jenna

Un peu de moi ... Jenna (suite...)

31 Octobre 2016, 07:54am

Publié par Bistro de Jenna

Un peu de moi ... Jenna (suite...)

Un peu de moi ... Jenna  (la suite)

Dans ma cuisine, c’est comme dans ma vie

Il y a des étapes selon mon humeur, mes états d’âme, les périodes heureuses ou plus tristes

que je traverse…

Elle peut être colorée, elle peut être faite par obligation, elle peut être inexistante,

elle peut être simple ou plus élaborée, elle peut être à tendance diététique ou

bien très festive...

Je me suis déjà retrouvée à vouloir manger sans gras, en mode plutôt diététique.

C'est tout de même une frustration, mais ça peut arriver si je me retrouve seule et que je n’ai

pas envie de remplir mon frigo !

Cependant, la plupart du temps ma cuisine est vitale : disons que je mange pour vivre et non

que je vis pour manger ; c’est plutôt normal et c'est comme cela que ça doit être.

Un peu de moi ... Jenna (suite...)

Mais surtout, il y a des moments où ma cuisine se transforme en : je vais faire plaisir à ma famille, à mes

amis, je vais régaler les gens que j’aime ! 

C’est vraiment la cuisine qui me ressemble le plus : les plats simples, sublimés par une pointe de

savoir-faire et de délicatesse…

Alors je puise dans ma mémoire, je réfléchis pendant quelques jours car faire plaisir c’est vraiment le

plus grand cadeau selon moi...

La cuisine d’amour, c’est vraiment une cuisine sans retenue, généreuse et festive.

C’est pour cela que j'ai créé mon blog, c’est une forme de partage de moi à vous !

Un peu de moi ... Jenna (suite...)

Et j’espère que mes enfants apprécieront mes recettes plus tard…

Car soyons justes : quand on est jeune, on ne pense pas très souvent a la cuisine… 

Ça vient plus tard, et alors on fait marcher notre sens gustatif et nos souvenirs se bousculent dans la

tête…

On se rappelle des goûts, des plats, des compositions, on essaie de les reproduire...

Je pense qu'un jour, mes enfants vont se souvenir de moi en puisant dans leurs souvenirs,

comme je le fais moi-même très souvent en me retrouvant dans ma cuisine avec ma mamie et

ma maman…

Ce sont des moments de complicité et d’amour…

Donner son temps pour les personnes que l'on aime, c’est le plus grand des cadeaux !  

 

 

#unpeudemoi #jenna #cuisinecreative

Un peu de moi ... Jenna (suite...)

Le Bonheur des choses simples ....

C'est un petit bonheur
Que j'avais ramassé
Il était tout en pleurs 
Sur le bord d'un fossé
Quand il m'a vu passer
Il s'est mis à crier
Madame ramassez-moi 
Chez vous emmenez-moi. ...

J'ai pris le p'tit bonheur 
L'ai mis sous mes haillons
J'ai dit faut pas qu'il meure 
Viens-t'en dans ma maison
Alors le p'tit bonheur 
A fait sa guérison
Sur le bord de mon coeur 
Y'avait une chanson

Mon bonheur a fleuri 
Il a fait des bourgeons
C'était le paradis 
Ça s'voyait sur mon front .....

  Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

Commenter cet article

Artisan Serrurier Paris 8 16/11/2016 18:05

J'ai passé un très bon moment sur votre blog et j'ai adoré ce que vous faites

Cachou 14/11/2016 22:45

Ton petit poème me donne les larmes aux yeux... il est tellement vrai... je suis sûre que tes enfants puis petits enfants seront toujours très fiers du chemin que tu as parcourue ♡

Popote et Nature 14/11/2016 09:56

je me retrouve aussi totalement dans ce texte généreux, beau legs à nos enfants qui en profiteront plus tard et qui transmettront aussi à leurs enfants , bises, Béatrice

Bistro de Jenna 14/11/2016 15:27

Coucou Béa,
merci :-)

Eliane Coste 02/11/2016 13:57

J'ai adoré ce récit fait d'amour, de gourmandises et de partage C'est un délice de le lire. Bonne continuation dans ces belles recettes pour faire plaisir à ceux que l'on aime !

jean-louis 02/11/2016 13:00

Merci pour tous ces partages; un bonheur de se promener sur votre blog

jean-louis 02/11/2016 11:52

Merci pour tous ces partages; un bonheur de se promener sur votre blog

Themouse 01/11/2016 20:08

Une belle histoire que la transmission des recettes de famille... j'ai noté toutes celles que j'aime aussi... tu as raison, plus jeune on ne s'en préoccupe pas forcément... et plus tard on s'y met!
C'est beau et bien tout ce que tu fais!!!
Bisous

Fabienne971 01/11/2016 03:50

Merci pour ces confidences.
Oui, cuisiner c'est aimer.

La gourmandise de Violette 31/10/2016 20:46

Un bel article qui te correspond

Gérard MOLTER 31/10/2016 09:25

Joyeux anniversaire, jolie Jenna !