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 Bistro de Jenna

Pancakes aux cerises

19 Mai 2017, 06:54am

Publié par Bistro de Jenna

Pancakes aux cerises

Pancakes aux cerises 

 

Ingrédients:

(pour 2 personnes)

  • un verre de cerises dénoyautées et coupées en deux (150ml)
  • 1 tasse de farine
  • 30 g de beurre fondu froid
  • 2 c.à soupe de sucre roux
  • 2 oeufs
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de levure chimique
Pancakes aux cerises

Verser la farine, le sel, la levure chimique et le sucre dans un saladier.

Mélanger.

Ajouter les oeufs et le beurre fondu froid.

Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

Chauffer la poêle anti-adhésive.

Vous pouvez ajouter un petit filet d'huile neutre et l'essuyer avec du sopalin.

Ajouter la pâte sur la poêle en formant des pancakes.

Déposer quelques cerises sur la pâte et laissez-la dorer

Retourner les pancakes et cuire la seconde face jusqu'à belle coloration.

Déposer les pancakes sur une assiette et continuer avec le reste de la pâte.

Servir saupoudré  de sucre glace avec des cerises fraiches.

_________________________

 #dessert, #sucree, #gouter, #pancakes, #cerises, #fruitsdesaison, #provence 

 

Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

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Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

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visite birmanie en deux semaines 22/05/2017 06:16

Encore une super recette, j’adore vraiment ton blog ! Merci pour cette recette

Bistro de Jenna 22/05/2017 07:18

MERCI :-))))

gridelle 21/05/2017 07:28

je raffole des pancakes! les tiens de saison me donnent envie de passer en cuisine pour préparer un bon pt'it dej!

Coco Symphonie 19/05/2017 10:45

Pour un petit déj de rêve !!!

mamie caillou 19/05/2017 09:09

on va attendre sagement que ces jolies billes rubis arrivent sur nos marchés et ensuite on devrait se régaler !

Bistro de Jenna 19/05/2017 09:10

Chez moi c'est la fin de burelat ;-))))