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 Bistro de Jenna

Gâteau aux pommes

16 Septembre 2013, 06:42am

Publié par Bistro de Jenna

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

( de cahier de ma Maman )

Ingrediens:

( pour 8 personnes)

  • 4 oeufs
  • 1/2 verre de sucre blanc
  • 100 g de beurre
  • 150 ml de lait
  • 250 g de farine blanche
  • 2 c.à.café de levure chimique
  • 4-5 pommes ( bien fermes )
  • 2-3 c.à café de cannelle
  • 3c.à.soupe de vergeoise
  • 1 sucre vanille

Gâteau aux pommes

Laver et éplucher les pommes.

Couper les en grands morceaux.

Chauffer le beurre dans une petite casserole.

Une fois le beurre bien fondu, laisser à refroidir.

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'au blanchissement.

Ajouter le lait et le beurre et bien mélanger.

Verser dans la farine et la levure et mélanger a nouveau.

Dans un plat carre ( 24x28 ) déposer des morceaux des pommes au fond.

Saupoudrer de la vergeoise et de sucre vanille et ajouter la cannelle.

Verser la pâte sur les pommes et laisser cuire dans un four préchauffer préalablement a 170° pendant 35 minutes.

Apres refroidissement du gâteau saupoudrer de sucre glace.

#gateau #pommes #plaisirdenfance #cannelle #vergeoise #cuisinepolonaise #ailleurs #homemade

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Commenter cet article

Audrey 22/04/2015 16:53

Joli Joli !!! Je suis ARCHI FAN de tes photos qui sont magnifiques !!!
Ton gâteau m'appelle .....

LadyMilonguera 11/10/2014 10:19

Joli comme ça, il n'a pas du faire long feu !

gourmandelise 30/09/2013 17:53

Il est appétissant ton gâteau au pommes bien moelleux!!

Catherine Cuisine 30/09/2013 13:52

Recette toute simple qui semple super appétissante! J'aime ce genre de gâteau pas compliqué :)

sotis 16/09/2013 14:53

bien moelleux et parfumé!!!! miam miam

la Fourmi Elé 16/09/2013 09:41

C'est très joli comme gâteau et bien moelleux!

Amber 16/09/2013 09:09

Pyszne,domowe ciasto.
Pachnie mi pięknie jabłkami!

Bistro de Jenna 16/09/2013 10:21

tak takie wspomnieniowe ciasto, proste i szybkie i zawsze najlepsze :)