Bistro de Jenna

Noël c'est pour très bientôt ...

Les fêtes de Noël approchent et vous n’avez toujours pas d’idées pour votre menu ?

J'ai sélectionné pour vous les plus belles recettes de mes copines blogueses.

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Marie nous propose son:

FOIE GRAS MI-CUIT À LA VANILLE ET SON CHUTHNEY DE RHUBARBE

>>>C'est délicieux ! Ces deux saveurs se lient parfaitement, c'est un régal pour les papilles ! La recette, rapide ell vous l'assure ! >>>

Cette brioche dense et parfumée que l'on mange au réveillon de Noël est une

institution en Provence. Alors ma copine Anais vous propose sa version HomeMade !!!

Pompe à l'huile par Anais

"Si vous voulez vous lancer dans la préparation de la pompe à l'huile, il faut que vous alliez du temps... Le temps de pousse de 5 heures est très long! Mais le résultat en vaut la peine!!! Vous ne pourrez plus jamais acheter une pompe à l'huile!!! "

Delphine notre belle et sympathique Suédoise d'adoption nous amene en voyage aux pays des rennes ....

Brioches de noël suédoises au safran (Lussekatter)

Les petites brioches sont gonflées à souhait et toute la cuisine sent le safran !

Les raisins secs apportent une petite touche d'acidité fruitée qui se complète très bien

avec les saveurs épicées du safran ....

Etoiles à la noisette par Annie.

Des jolies et parfumées biscuits qui sentent bon la noisettes ...

Gourmands et parfumées ils sont parfait pour décorer notre table de Noël.

Merci !!!

Pour réchauffer vous soirée des fêtes je vous propose la recette de la bière chaude "Grzaniec"

Le principe est similaire à celui du vin chaud et il est facile de le reproduire chez soi…

Cannelle, clous de girofle, gingembre, muscade et orange parfument la bière chaude, qui

devient une boisson étonnante et réconfortante ....

Des jolies amuse bouches rapides, simple et efficaces ?....

C'est par ici chez Stéphanie !!!

Pas besoin de vrai caviar pour se régaler, les œufs de truites bien colorée qui donnerons le peps a votre apéritif festive.

Idéal pour bien commencer les Fêtes !!!!

Il as pas de fête sans le volaille ...

Ma copine Asia nous propose une belle alternative ...

Plus rare de voir sur notre table de Noël l’oie rôti !

Moins connue chez nous elle est pourtant très présente dans certains pays d’Europe

comme l’Allemagne ou encore la Pologne.

Sachez qu’au Moyen-âge, la volaille était servie lors des jours de fête !

L’oie est un mets très fin : testez sans hésiter !

Bien dorée, la peau croustillante - cette volaille feras des heureux.

Il est temps de sortir la célèbre bûche de noël !!!

Si vous souhaitez proposer quelque chose de plus léger, pourquoi ne pas choisir une

bûche glacée beaucoup plus légère ou une

"Bûche au citron façon tarte au citron meringuée" ?

Justement Béatrice bûche nos classiques en pâtisserie !!!!

Merci à toutes mes copines blogueuses culinaire pour leur gentillesse

et d'avoir bien voulu m'envoyer leurs plus belles recettes pour cette édiction.

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