Bistro de Jenna

Tartelettes patates douces et graines de courge

16 Février 2015, 07:55am

Publié par Bistro de Jenna

Tartelettes patates douces et graines de courge

INGREDIENTS:

Pour la pâte brisé maison:

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  • 100g de farine T80 bise
  • 60g de farine petit épeautre 
  • 55g de beurre mou
  • 1 c à café de l'ail
  • 1 c.à.soupe du cumin
  • paprika,sel, poivre
  • 1 c.à.soupe des graines ( tournesol, sésame, avoine )
  • un peu de lait ( 3 à 5 cl )
  • sel fin (1 pincé)

Pour la garniture:

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  • 1 patates douces
  • 1 poignée de graines de courges
  • huile d'olive
  • beurre salé

Tartelettes patates douces et graines de courge

Tartelettes patates douces et graines de courge

  Food Style Photography Jenna Maksymiuk Copyright © Bistro de Jenna

Food Style Photography Jenna Maksymiuk Copyright © Bistro de Jenna

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nathalielielie 18/02/2015 10:38

Très jolie présentation ! superbes tartelettes qui donnent vraiment envie d'y gouter !

Bistro de Jenna 18/02/2015 10:39

Merci :-) bisous

Muriel 16/02/2015 22:13

Une bien jolie idée pour faire manger des patates douces aux enfants...et aux grands! J'adore, tout simplement!

Rosenoisettes 16/02/2015 18:02

Ces tartelettes ont tout pour me plaire, une très belle entrée.

LadyMilonguera 16/02/2015 15:52

C'est une jolie idée ces tartelettes à la patate douce...

jackie 16/02/2015 12:23

Une idée gourmande et colorée. La patate douce un légume fruit que j'apprécie particulièrement.

Croque-tout 16/02/2015 08:41

Des tartelettes bien gourmandes avec la patate douce