Bistro de Jenna

Cookies aux twix et à l'ananas confit

11 Avril 2016, 06:57am

Publié par Bistro de Jenna

 Cookies aux twix et à l'ananas confit

Cookies aux Twix et à l'ananas confit

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INGREDIENTS :

(pour 18 cookies)

  • 100g de beurre
  • 80g de vergeoise blonde
  • 1 œuf
  • 175g de farine
  • 1/2 càc de levure chimique
  • 1 étui de Twix, soit 2 barres
  • 50 g de chocolat noir 70%
  • 50 g d'ananas confit au sucre
 Cookies aux twix et à l'ananas confit

Préchauffer le four à 180°C

Dans un saladier, mettre le beurre fondu puis le sucre et bien mélanger avec un fouet.

Ajouter l'œuf puis mélanger rapidement et énergiquement.

Ajouter ensuite la farine et la levure, et de nouveau battre le tout.

Couper les Twix et le chocolat noir en petits cubes, et l'ananas en morceaux.

Les ajouter à la préparation.

Mélanger avec les mains.

Faire des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe, et les déposer sur la plaque du

four préalablement recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour 15 min.

Une fois les cookies cuits, les laisser tiédir et déguster.

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  Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

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H
Il m'a donné de grands coings, et la recette que je ne suis pas heureux, je suis très attrape! Merci d'avance
J'ais une bonne recette déjà traité un site comme celui-ci http://www.recettepunch.org/
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B
twix et ananas c'est très original
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M
Les cookies, ce sont mes biscuits préférés... Les tiens m'ont l'air bien gourmand, j'aimerai pouvoir goûter cette association !
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L
C'est une association originale, mais tes cookies sont bien tentants...
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L
Originaux ces cookies !
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B
MERCI :-°°°° )