Cake au chocolat
/image%2F0549940%2F20160331%2Fob_9685c8_cake4.jpg)
Cake au chocolat
_________________________
INGREDIENTS:
(pour 8 personnes)
- 3 œufs
- 80g de sucre pure canne
- 10cl de huile de pépins de raisin
- 1 pot de yaourt à la vanille ou nature
- 80g de farine
- 3/4 sachet de levure chimique
- 110g de poudre d'amande
- 50g de chocolat au lait 52% de cacao
- 100g de chocolat noir 74% de cacao
/image%2F0549940%2F20160331%2Fob_5b7a53_collage.jpg)
Préchauffer votre four à 150°C.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.
Ajouter l'huile et le yaourt à la vanille bio.
Bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure chimique, la poudre d'amandes.
Bien mélanger.
Enfin, ajouter les chocolats préalablement fondus au bain-marie.
/image%2F0549940%2F20160331%2Fob_405a45_cake2.jpg)
Beurrer le moule à cake.
Y verser la pâte et enfourner pour 40 à 55 minutes de cuisson.
Surveiller la cuisson à l'aide d'un pic en bois.
Si vous aimez plus l'aspect fondant du cake, vous pouvez raccourcir le temps de cuisson.
Après la cuisson, laisser tiédir et servir votre cake avec de la crème anglaise et quelques
fraises de Carpentras.
__________________
#cake, #homemade, #dessert, #sucree, #chocolat, #patisserie, #fraises
Commenter cet article
Dels cooking twist 11/04/2016 22:26
Bistro de Jenna 12/04/2016 08:45
Dr Chocolatine 11/04/2016 20:04
Graine de faim kely 10/04/2016 09:52
muse_88_ 09/04/2016 16:59
Bistro de Jenna 10/04/2016 10:15
muse_88_ 09/04/2016 20:21
Bistro de Jenna 09/04/2016 18:14
Recette thermomix 09/04/2016 00:19
Aurélie 08/04/2016 22:09
Bernieshoot 08/04/2016 16:47
Chrystel 08/04/2016 12:10
LadyMilonguera 08/04/2016 11:04
Audrey 08/04/2016 11:02