Bistro de Jenna

Yakitori - brochettes de boeuf au fromage

12 Mars 2019, 07:54am

Publié par Bistro de Jenna

Yakitori - brochettes de boeuf au fromage

Il y a quelque temps j'ai découvert le site  «  Envie de bien manger »

Il me permet de faire de sacrées économies sur mes courses au quotidien.

Comment ? 

Grâce aux "bons de réduction envie de bien manger" 

Pour pouvoir bénéficier des bons de réductions il faut s'inscrire et créer votre compte

ça prend juste quelques secondes. 

Je partage ces astuces avec ma fille Ella, étudiante, qui a un budget très serré.

Grâce a ces réductions elle peut acheter des produits moins chers et

économiser quelques euros, c’est non négligeable pour son budget.

Elle peut se permettre de choisir des produits de marques sans se ruiner.

L’alimentation est en deuxième position des dépenses des foyers,

les français recherchent de plus en plus de produits présentant le

meilleur rapport qualité-prix.

Manger mieux au quotidien en dépensant moins semble donc être une tendance de fond.

Le site Envie de bien manger répond avec une double proposition :

des bons de réduction et des idées de recette de qualité.

Le site Envie de bien manger regroupe de nombreuses grandes marques qui ont décidé

de s'unir pour nous proposer un site Web gratuit dans le but de faire des

économies, mais aussi pour gagner du temps, se divertir et manger plus sainement.

Le site permet ainsi de faire des économies au quotidien sur de grandes

marques de l'alimentaire.  

Ces bons de réduction sont gratuits et à imprimer par vos propres moyens.

Ils sont ensuite acceptés par toutes les enseignes de la grande distribution.

Par ailleurs, sachez qu'après impression, le bon de réduction est valable 1 mois

et ne peut être imprimé qu'une seule fois.

Comment utiliser les bons de réduction ?

Utilisez-les le plus possible !!

Yakitori - brochettes de boeuf au fromage

Yakitori - Brochettes de boeuf au fromage

INGREDIENTS:

( pour 12 brochettes )

  • 12 tranches de carpaccio de boeuf
  • fromage Ossau-Iraty Istara avec goût est subtilement fruité et sa texture fondante
  • 4 c.à soupe de sauce soja
  • 3 c. à soupe de miel doux
  • le jus de 1/2 citron vert
  • c.à café de crème balsamique
  • 1 c.à soupe de huile de sésame
  • graines de sésame
  • 12 pics à brochettes

 

Yakitori - brochettes de boeuf au fromage

Découper le fromage de brebis en bâtonnets de 7 cm sur 2 cm de largeur.

Disposer le bâtonnet de fromage sur le carpaccio et  bien enrouler.

Piquer la brochette et faire de même avec les autres tranches de boeuf.

Mélanger le miel, la sauce soja, huile de sésame et le jus de citron,

puis verser la marinade sur les brochettes et réserver au réfrigérateur pendant ½ h.

Faire cuire dans une poêle légèrement huilée.

Ou passer les brochettes sous le gril du four pendant 2 min de chaque côté.

Retourner les brochettes pour bien faire cuire sous tous les côtés, et servir quand le

fromage est bien fondu.

Saupoudrer de graines sésame avant de servir.

Vous pouvez déguster vos Yakitori avec du riz ou une salade de votre choix.

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ASTUCE:

Remplacez le carpaccio de boeuf par des tranches de jambon fumé ou du bacon.

Veillez à ne pas laisser les brochettes trop longtemps sous le grill,

sinon tout le fromage va s'échapper.

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  Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

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Coup de Coeur HelloCoton

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Commenter cet article

LadyMilonguera 12/03/2019 11:08

Hummmmm... j'en ai l'eau à la bouche !

irisa 12/03/2019 10:40

Diablement appétissant ! J'ai vu aussi sur d'autres blogs cette proposition du site envie de bien manger , je vais réexaminer la question !

poupinette dudu 12/03/2019 08:05

c'était en prévision de les faire suite à en avoir manger il y a qq semaines au buffet asiatique c'est trop ………. délicieux !!!!