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 Bistro de Jenna

Gâteau aux pommes breton

24 Septembre 2014, 07:09am

Publié par Bistro de Jenna

Gâteau aux pommes breton

Gâteau aux pommes breton

INGREDIENTS:

(pour 8 personnes)

  • 3 pommes golden
  • 100 g de sucre blanc en poudre
  • sucre roux
  • 100 g de farine
  • 250 ml de lait
  • 250 ml de crème fraîche liquide
  • 4 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 c.à café de extrait de vanille naturelle
  • beurre

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La recette de gâteau aux pommes préviens de site les recettes-bretonnes

Gâteau aux pommes breton

Préchauffez votre four à 180°C.

Épluchez les pommes puis coupez-les en quartiers.

Versez la farine, le sucre en poudre et sucre vanillé et extrait de vanille dans un

saladier.

Ajoutez les oeufs les un après les autres en les incorporant bien.

Terminez en ajoutant le lait et la crème fraîche et remuez puis déposez les

morceaux de pomme.

Beurrez généreusement votre moule et saupoudrez-le avec un peu de sucre roux.

Transvasez la pâte dans le moule.

Saupoudrez généreusement de sucre roux.

Faites cuire le gâteau aux pommes pendant environ 45-50 mn.

Dégustez-le encore tiède.

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#sucree #dessert #patisserie #homemade #pommes #vanille #cremefraiche #gateau

Gâteau aux pommes breton

Gâteau aux pommes breton

Gâteau aux pommes breton

Gâteau aux pommes breton

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2014

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2014

Commenter cet article

gladys 12/09/2015 18:08

viens d"essayée il ai au four!! vraiment facile a faire!! merci

Bistro de Jenna 12/09/2015 18:21

Oui et super bon aussi :-))))

SylvieL 15/05/2015 13:59

Un vrai régal ... facile , rapide ...bref à refaire sans modération !!!!
Sylvie

fallon 03/05/2015 09:19

Excellent dessert

la Fourmi Elé 11/10/2014 17:30

Humm, très bon ça, le gâteau breton aux pommes !! tes photos donnent envie de se servir !!

Yekel 30/09/2014 11:56

En quoi est-il breton ce gâteau ?

Jenna 30/09/2014 15:35

fait selon la recette bretonne :-) (style far aux pommes )

Jenna 30/09/2014 15:35

fait selon la recette bretonne :-) (style far aux pommes )

Sophie 26/09/2014 14:36

Bonjour et merci pour cette recette, de la part d'une bretonne et sa famille !
Bravo aussi pour ce blog, je me suis abonnée aux recettes via Pinterest.

lydie 25/09/2014 20:38

Un délicieux gâteau ! ;-)

tiburce 24/09/2014 14:20

Recette Facile et Gourmande mais j'opterais pour des pommes plus acidulées, par exemple la reine des reinette

Jenna 26/09/2014 08:22

Oui je suis d'accord sauf que ma fille n'aime pas trop quand c'est acidulée ;-)
Bon vendredi

gridelle 24/09/2014 13:47

dès qu'on me parle gâteau aux pommes je succombe.. le tien me semble délicieux!

gourmandelise 24/09/2014 11:35

Il me plait beaucoup ton gâteau avec cette texture humide!
Un régal!!