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/image%2F0549940%2F20150103%2Fob_c9e1d2_scopebistrologo3-jpgbon.jpg "Monocles à la confiture")
Monocles à la confiture
Monocles à la confiture
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La recette préviens de blog que j'affectionne très particulièrement de ma copine Nadia objectif zero miettes - une belle rencontre entre deux passionnées de la cuisine.
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INGREDIENTS:
(pour une vingtaines de biscuits)
- 250 grs de farine
- 150 g de beurre bien frais
- 2 jaunes d’œufs
- 70 grs de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- quelques gouttes d'extrais d'orange
- 2 pincée de sel
- confiture de cerises noire maison
Mélanger la farine avec le sucre, le sel et l'extrait d'ornage.
Incorporer le beurre bien frais en petits morceaux en sablant la pâte.
Finir par les deux jaunes d’œufs.
Former de petits boules de pâtes à la main, les déposer sur une plaque à
biscuits recouverte de papier sulfurisé.
Faire un trou dans avec le petit doigt.
Déposer de la confiture à l'aide d'une petite cuillère.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 à 13 minutes selon
la puissance de votre four.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Ces biscuits se conservent dans une boite hermétique.
La recette d'origine ce trouve ici :
objectif zero miettes bredeles-engelaugen-monocles
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Monocles à la confiture
Monocles à la confiture
Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013
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