Bistro de Jenna

Génoise aux fraises

16 Juin 2014, 07:17am

| 

Publié par Bistro de Jenna

Génoise aux fraises

Génoise aux fraises

INGREDIENTS:

(pour 6 personne)

  • 200 g de farine
  • 1 grosse c.à.soupe de maïzena
  • 140 g de sucre
  • 200 g de beurre mou
  • 4 oeufs
  • 10-15 fraises
  • 1 c.à.café de extrait de vanille naturelle
  • 1 c.à.café de levure chimique
  • pincée de sel
  • sucre glace (facultative)
Génoise aux fraises

Dans une jatte mixer le beurre mou et le sucre.

Le mélange doit doubler de volume.

Ajouter un oeuf après l'autre en mixent entre chaque oeuf.

Ajouter l'extrait de vanille, la farine, la maïzena et le pincée de sel.

Mixer la préparation.

La pâte doit être épaisse et bien lisse.

Préchauffer le four ventilée à 150°C ou sans la ventilation à 170°C.

Beurré légèrement le moule rond de 20 cm de diamètre.

Verser la pâte et rajouter les fraises équeutée.

Enfourner pour 45-50 minutes de cuisson.

Une fois le biscuit cuit laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

☀ ☼ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☀ ☀ ☀ ☼ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☀ ☀

#dessert #sucree #vanille #fraise #maizena #gouter #homemade

Génoise aux fraise
Génoise aux fraise

Génoise aux fraise

Génoise aux fraise

Génoise aux fraise

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2014

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2014

Commenter cet article

Mamy Nadine 18/04/2018 15:37

Oh voilà un gateau que je vais tenter surtout que les proportions sont facilement divisibles pae 2. Bon après-midi Jenna !

Jenna 19/04/2015 15:30

:-))))

BoopCook 07/08/2014 19:19

elle donne super envie ta génoise =)

Nadia ZéroMiette 23/06/2014 06:51

Ton gâteau a l'air super léger en bouche, j'adore!
Belle journée à toi Jenna :)

Bistro de Jenna 23/06/2014 07:30

Coucou Nadia merci pour ton commentaire ...
Oui il était vraiment très bon et je vais le faire avec d'autres fruits aussi ( la génoise est très bonne )

Chantal 17/06/2014 21:40

Ton gâteau est un délice Jenna!
Chantal

cuisinemaison 17/06/2014 21:21

un petit gâteau moelleux, et gourmand... bises

Lou 17/06/2014 16:28

Simple mais gourmand ! Que demander de plus !

ptitecuisinedepauline 17/06/2014 11:11

Que c'est bon ça!

Mag de saveursetlectures 16/06/2014 20:36

Il donne super envie ton gateau..:)

BoopCook 16/06/2014 18:50

humm ♥♥

Coucou je m'appelle Jenna. Je vous propose une cuisine de saison, très souvent bio, toujours savoureuse avec ma petite touche personnelle et avec des aliments frais, non transformé. Ma passion pour l'art culinaire ainsi que mon goût du partage m'ont poussée à créer cette page. Je vous invite alors dans ma cuisine, à ma table. La douceur de l’automne, la lumière de l’hiver et les couleurs au printemps, quelle que soit la saison, il fait bon vivre dans ma Provence. Je serai ravie d'échanger avec vous. Mais soyez indulgents avec moi pour mes fautes d'écriture car je ne suis pas française ;-) Jenna LE "BISTRO" On s'y retrouve, on y mange, on y boit, on y joue, on y cause, on y rit, on y pleure ... et on y retourne. Le "bistro" se raconte et nous raconte ... J’espère que vous y trouverez votre bonheur au fil des clics. Et surtout, n’hésitez pas à m’envoyer vos impressions lorsque vous testez une des recettes! C’est la plus belles des récompenses pour un blogueur culinaire! Je dédie ce blog à Davy et Ella mes enfants chéris. Bonne lecture !

 Follow Me on Pinterest

 

instagram, instagram new design, social media, square iconFind me on Instagram

 

 

Suivez-moi

Catégories

Archives

Pour ne rater aucune publication inscrivez-vous à ma newsletter! Il vous suffit d’inscrire votre adresse email et de vous laisser guider.

Recettes de cuisine  Suivez-moi sur Hellocoton