Bistro de Jenna

Mon voyage à Rome me laisse un souvenir incroyable...

Cette ville de toute beauté est un "mélange de sophistication et de provincialisme, de sociabilité

et de brutalité, Rome, ancienne caput mundi (capitale du monde), fascine toujours autant le

visiteur.

Ville d'histoire par excellence, elle allie monuments célèbres, quartiers pittoresques et vie

artistique animée."

J'ai adoré cette ambiance qui règne dans cette ville, les gens qui sont très abordables, souriants,

toujours prêts à gesticuler en donnant une réponse... 

J'ai eu l'impression d'une ville agréable à vivre, avec un doux climat méditerranéen, un village

dans une grande structure urbaine....

Une ville où passé et présent se mélangent parfaitement, "des piliers de temples surgissent derrière les arrêts de bus, les fêtards se trémoussent dans des chapelles du XIVe siècle et les arènes accueillent des concerts de rock. Dans le fouillis des vestiges impériaux, des fontaines baroques et des cafés rétro, se dévoile un cocktail décoiffant d'art de rue, de quartiers multiethniques et de saveurs italo-fusion bien ancrés dans le XXIe siècle." - (source: www.lonelyplanet.fr)

Je voudrais surtout vous donner les adresses que j'ai découvertes pendant mon séjour dans

cette belle capitale.

Car c'est toujours difficile de ne pas se faire avoir quand on ne connaît pas grand chose...

En Italie, la nourriture est sacrée et Rome ne fait pas exception.
Vous trouverez dans la capitale une multitude de restaurants, de "paninothèques" et de "pizza al taglio".
Quand on entend Italie, on pense toujours spaghetti et pizza, mais la "vraie" cuisine romaine est aussi riche en viandes et légumes.
Les Romains sont habitués à manger "sur le pouce", à toute heure et partout, et s'il y a bien une chose dont vous n'aurez jamais à vous soucier à Rome, c'est de trouver un endroit où vous restaurer !

INCONTOURNABLE à Rome :

• goûter les pâtes  
• manger sur le pouce avec une part de "pizza al taglio", ou un "panino" à la "porchetta"  
• se rafraîchir entre deux visites avec un "gelato" (les adresses plus bas !) 
• déguster un tiramisu romain (pour moi 4, dans 4 endroits différents de Rome !)  
• se laisser tenter par un digestif, grappa ou amaretto

Et voici les adresses que je vous conseille à Rome : 

“Diner sympathique près du Panthéon ”

Un petit restaurant situé en plein cœur de la vieille ville, et au premier regard on ne peut pas être

certain de ne pas tomber dans un piège à touristes !!!!

Cuisine parfaitement italienne ! Délicieusement préparée, fraîcheur impeccable des légumes et champignons.
Accueil très sympa, et limoncello offert, pour un prix raisonnable.

Une mention super +++ pour les ravioli maison à la burrata et râpée de truffes.

Tiramisu juste à tomber et panna cotta incroyablement goûteuse !

 --   MiVa 

 “Excellentissime ”

Un restaurant dans le quartier Prati, pas très loin de notre hôtel, un établissement vraiment super

joli avec une déco tendance et classe à l'italienne !

Une très jolie surprise !!!

“Simple, classe et savoureux”

Les plats sont raffinés et les desserts à tomber. Superbe accueil le patron parle français.

-- Cucina Su Giu Cucina Romana 

“Très bonne Trattoria”

Nous avons découvert cette petite trattoria familiale par hasard, l'extérieur ne paye pas de mine,

et pourtant...

Nous sommes accueillis par le magnifique sourire de la mamma Anna ou de ses enfants qui sont

en salle, tandis que le papa est en cuisine.

Un service irréprochable et des prix plus qu'abordables.

Restaurant souvent plein, nécessité de réserver !!!

Je vous conseille aussi de gouter les délicieuse glaces chez  Grom,

Verde Pistacchio  et Chez Venchi  mes  coups de coeur !!!!

C'est vraiment divin !!! Avec une petite préférence pour la première adresse...

Vous pouvez aussi admirer et prendre un petit café italien dans un lieu mythique: 

 Antico Caffe Greco 

Superbe café dont le décor nous donne l'impression d'être en plein 19eme siècle, un très bon bellini, à un prix un peu élevé mais on vous offre de petites douceurs.
Le service est de qualité. Tout cela en plein centre de Rome, un café incontournable... 

Je vous conseille aussi le quartier très à la mode TRASTEVERE - très pittoresque et le plus

chaleureux de Rome...

Le quartier Trastevere se trouve sur la même rive que le Vatican, au Sud-Ouest de Rome.
Il est resté très longtemps un quartier à part de la ville, avec ses petites boutiques d'artisans et de commerçants principalement juifs et syriens.
Trastevere représente une Rome en voie de disparition, très simple et très humaine, chaleureuse et très provençale...
Le dimanche c'est le jour du marché aux puces, assez exceptionnel ! 

Et je suis tombée sous le charme d'un endroit vraiment sensationnel...

 La Prosciutteria 

On s'y arrête par curiosité, on y entre car l'établissement est plein et là on se retrouve enfin en Italie !

Ici tout sent bon la Dolce Vita : fromages, jambons, légumes ...tout est super bon, avec un accueil très

chaleureux.

À faire absolument si vous allez à Rome !

Si je peux vous donner un conseil pour votre séjour à Rome c'est celui-là :

PERDEZ-VOUS à ROME !!!!!!

Marchez, baladez-vous, levez la tête pour admirer l'architecture, et surtout prenez le rythme des

romains pour profiter de  LA DOLCE VITA !!!!