Lassi à la mangue
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Lassi à la mangue
INGREDIENTS:
(pour 2- 3 personnes)
- 1 mangue
- 4 yaourts nature
- 20 cl de lait
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
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Epluchez et coupez la mangue en cubes.
Déposez la dans le blender avec tous les autres ingrédients.
Mixer la préparation.
La texture doit être bien lisse et homogène.
Répartissez dans les verres et laisser refroidir 2 h au réfrigérateur.
Servez bien frais.
La recette prévient d'un livre " LA PETITE CREMERIE "- Hachette cuisine
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