Crème de yaourt - "Mara des bois" et "Coeur de pigeon"
Crème de yaourt - "Mara des bois" et "Coeur de pigeon"
Ingrédients:
(pour 2 bols)
- 150 g de yaourt grec
- 150 g de ricotta de qualité
- 2 c.à soupe de miel liquide mille fleurs
- 15 fraises Mara des bois
- 15 cerises mûres Coeur de pigeon
Dans un grand bol mélanger le yaourt grec nature et la ricotta.
Ajouter le miel.
Mélanger.
Préparer deux jolis bols ou verres.
Verser la crème dans les verres.
Ajouter les fraises mara des bois et les cerises dénoyautées et couper en deux.
Décorer avec les fraises entières et les cerises avec la queue.
Réserver au frais.
Servir froid au petit déjeuner ou en dessert.
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