Sablés au parmesan et éclats de noisettes
Sablés au parmesan et éclats de noisettes
INGRÉDIENTS:
(pour 4 personnes
- 50 g de farine multi graines Bio
- 70 g de farine blanche
- 30 g de flocon d'avoine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de parmesan
- 40 g de noisettes concassées
- 80 g de beurre mou
- 2 c.à soupe de graines ( mélange du boulanger )
- 1 oeuf
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients.
Formez une boule de pâte.
Filmez la pâte et laissez reposer au frigo minimum 1 heure.
Préchauffez votre four à 180°.
Façonnez des petites boules de pâte.
Vous pouvez les aplatir avec le dos de la cuillère ou le dos de la fourchette pour
faire des traits.
Déposez les sablés sur la plaque couverte de papier cuisson.
Enfournez pour 15 minutes de cuisson.
ASTUCE:
Délicieusement bon à l'apéritif ou en entrée pour accompagner une salade de
roquette.
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Gourmandisesdelo 01/12/2016 23:59
jean-louis 30/11/2016 14:45
philae 29/11/2016 08:10
Val 28/11/2016 18:24
Tout simplement fait maison 28/11/2016 12:50
Edwige 28/11/2016 10:53
LadyMilonguera 28/11/2016 10:30
La gourmandise de Violette 28/11/2016 09:46
mélie melo en cuisine 28/11/2016 09:42