Bistro de Jenna

Boule de neige

20 Décembre 2013, 08:14am

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Publié par Bistro de Jenna

Boule de neige

Boule de neige

INGREDIENTS

(pour 10 petites mignardises)

  • 100 g de poudre d' amande
  • 125 g de sucre glace
  • 1 blanc d' oeuf
  • 3 c à soupe de sucre glace pour la finition
Boule de neige

Mélangez la poudre d' amande et le sucre glace.

Mouillez avec le blanc d' oeuf.

Mélanger doucement pour formez une boule de pâte.

Prélevez des petites portions de pâte avec vous doigts.

Formez des boules en les roulant dans vos mains (si ça colle, ils faut les rouler dans

du sucre glace) et les mettre dans des petites caissettes en papier.

Faire cuire à four doux à 120 ° pendant environ 40 minutes.

Pour moi 35 minutes.

{ Cette recette previens du livre "Petits fours et bredele" ... }

_______________________________

#mignardise #sucree #amandes #homemade #plaisirdenfance #dessert

Les boules de neige

Les boules de neige

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Commenter cet article

B
babette
20/12/2019 11:54
merci jenna et de très bonnes fêtes de noel .
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B
Bistro de Jenna
20/12/2019 13:11
Ça sèche en suite et ça se d'école très bien
B
Bistro de Jenna
20/12/2019 13:10
Merci beaucoup et très bonne fêtes de fin d'année à vous aussi ⭐
G
gicicooking
11/12/2015 10:52
Bonjour Jenna, ta recette me tente bien, mais je me demandais si les caissettes en papier ne brûlent pas pendant la cuisson au four ?
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B
Bistro de Jenna
11/12/2015 12:07
Non non pas de soucis avec les miennes!
A
Anaïsbrewstea
21/12/2013 19:16
Quel bel esprit de Noël ici! Ton blog est très joli!
Répondre
A
Alice
20/12/2013 18:35
Coucou Jenna, je sais que tu n'ai pas française mais je voulais te dire qu'il y avait un "t" à INGRÉDIENTS ! Voilà, continue ce que tu fais, j'adore ! :))
Répondre
B
Bistro de Jenna
21/12/2013 08:46
Merci Alice et bon samedi :)

Coucou je m'appelle Jenna. Je vous propose une cuisine de saison, très souvent bio, toujours savoureuse avec ma petite touche personnelle et avec des aliments frais, non transformé. Ma passion pour l'art culinaire ainsi que mon goût du partage m'ont poussée à créer cette page. Je vous invite alors dans ma cuisine, à ma table. La douceur de l’automne, la lumière de l’hiver et les couleurs au printemps, quelle que soit la saison, il fait bon vivre dans ma Provence. Je serai ravie d'échanger avec vous. Mais soyez indulgents avec moi pour mes fautes d'écriture car je ne suis pas française ;-) Jenna LE "BISTRO" On s'y retrouve, on y mange, on y boit, on y joue, on y cause, on y rit, on y pleure ... et on y retourne. Le "bistro" se raconte et nous raconte ... J’espère que vous y trouverez votre bonheur au fil des clics. Et surtout, n’hésitez pas à m’envoyer vos impressions lorsque vous testez une des recettes! C’est la plus belles des récompenses pour un blogueur culinaire! Je dédie ce blog à Davy et Ella mes enfants chéris. Bonne lecture !

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