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 Bistro de Jenna

Petits pains gratinés au four

19 Septembre 2014, 07:12am

Publié par Bistro de Jenna

Petits pains gratinés au four

Petits pains gratinés au four

INGREDIENTS:

(pour 4 personnes)

  • 4 petits pains individuelles de chez mon boulanger
  • 2 boules de mozzarelle
  • 70 g de fromage râpé
  • 250 g de dés de poulet
  • 2 tomates mûres
  • 1/4 d'oignon doux
  • la ciboulette fraîche
  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème liquide
  • beurre
  • sel, poivre, piment de Cayenne
Petits pains gratinés au four

Couper les pain sur le côtes sans percer le fond.

Couper les tomates en fines tranches.

Hacher finement l'oignon doux et ciboulette.

Couper les boules de mozzarelle en demi tranches.

Réserver le tout.

Dans un bol fouetter les oeufs avec de la crème liquide.

Saler, poivrer et ajouter du piment.

Préchauffer votre four à 200°C.

Beurrer les petits pains.

Déposer en ordre: les tranches de tomates, oignon, dés de poulet,

du mozzarelle et la ciboulette.

Arroser de l'oeufs battu.

Saupoudrer de fromage râpé.

Badigeonner les petits pains avec l'eau froide, à l'aide d'un pinceau.

Déposer les pains dans un plat, garniture en haut.

Enfourner pour 15-20 minutes de cuisson.

Et voilà vos petits pains gratinés sont prêts à la dégustation, vous pouvez les

accompagner d'une petite salade de roquette.

☼ ☀ ☼ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☼ ☀ ☼ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☼ ☀ ☼ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼

#entree #platsale #ciboulette #fromage #accompagnement #tomates #oignon #oeufs #creme #mozzarelle #poulet #gratine

Petits pains gratinés au four

Petits pains gratinés au four

Petits pains gratinés au four

Petits pains gratinés au four

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2014

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2014

Commenter cet article

Amal 19/10/2015 11:41

Oh que ça à l'air bon!

The Cook Time 16/04/2015 19:13

Cette recette me plait énormément, plus qu'à trouver des petits pains qui ont cette forme

bruno 10/03/2015 22:47

J'aime j'aime j'aime...

patricia 11/10/2014 11:50

hummm, excellent, bisous

Amélie 23/09/2014 20:19

Ils ont l'air délicieux ...

Mely 20/09/2014 16:05

Oh oui ça j'adore ! Super idée pour le week-end !
Bises, bon WE.

Perrine 20/09/2014 08:11

Que de bonnes choses dans ton "egg boat", tu me donnes envie d'en refaire! =)

LadyMilonguera 19/09/2014 15:04

Je les trouve bien sympathiques ces petits pains gratinés...

afaurore 19/09/2014 13:23

j'aime bien l'idée

marcela 19/09/2014 10:35

wow! it looks so delicious!