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/image%2F0549940%2F20150103%2Fob_c9e1d2_scopebistrologo3-jpgbon.jpg "Cookies au son d’avoine et pépites de chocolat")
Cookies au son d’avoine et pépites de chocolat
Cookies au son d’avoine et pépites de chocolat
INGREDIENS :
(pour 14 cookies)
- 100 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 80 g de vergeoise blonde
- 2 oeufs
- 150 g de farine
- 50 g de son d'avoine
- 1 c. à café rase de bicarbonate de soude
Préchauffez votre four à 180°C
Dans un saladier, mettez le beurre fondus et le sucre puis mélangez bien avec un
fouet.
Ajoutez les oeufs et mélangez rapidement et énergiquement.
Ajoutez ensuite la farine et bicarbonate de soude, et de nouveau battre le tout.
Ajouter le son d'avoines.
Mélangez avec un fouet.
Faites des petits tas de pâtes à l'aide d'une cuillère à soupe.
Déposer sur la plaque du four préalablement recouverte de paper sulfurisé.
Enfournez pour 15 min, une fois cuits, laissez tiédir et dégustez.
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Cookies au son d’avoine et pépites de chocolat
Cookies au son d’avoine et pépites de chocolat
Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2014
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