Bistro de Jenna

Tartines, bruschetta, pain tranches

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Parce qu’on achète souvent la même chose au supermarché du coin, parce qu’on est souvent en panne d’idées de menus, parce qu’on veut bien se mettre aux fourneaux mais il faut que cela reste simple…

Alors les TARTINES sont idéal pour un repas sans trop se fatiguer ni être en cour de

notre imagination !!!!

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Le pain rassis est coupé en tranches puis grillé au four ou au grille-pain.

Il peut, ensuite, être frotté avec une gousse d'ail.

Tranches de pain campagne et fantaisies de saison.

- fromages ou charcuterie du marché et chutney, confit, ...

On y ajoute :

- un filet d'huile d'olive, légumes frais ou grillés, saumon fumé, sardines, fromage, charcuterie ou viande froide coupées finement ...

Ce que j'aime dans les tartines c'est la rapidité de préparation , variétés, originalité

et en plus on trouve toujours des bonnes choses au fond de notre placard ou frigo ....

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Alors laissons faire votre imagination et surprenons les proches ou les amis

avec des jolis tartines.

Voila quelques idées d’ingrédients que vous avez peut être dans le fond de votre frigo et qui n’attendent qu’à venir garnir vos tartines qui vont peut être aussi, vous aussi, vous « sauver » un jour ...

Mais bien sur vous pouvez y ajouter tous les ingrédients qui vous passent par la tête, frais et que vous avez dans votre frigo.

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