Bistro de Jenna

Depuis quelques semaines, les fraises colorent les étales de notre primeur.

La fraise compte parmi les fruits les plus pourvus en vitamines. La plus

intéressante est la vitamine C , une bonne protection contre les infections

virales.

Bien que parfumée et sucrée, la fraise figure parmi les fruits les moins

caloriques. Youpiiii !!!!!!!

Des vertus thérapeutiques lui sont même attribuées. Au moyen âge, le fraisier était utilisé pour soigner les plaies ou guérir les maux de tête. Un vrai produit de beauté !

Aujourd’hui, la fraise est utilisée en cosmétique pour lutter contre le

vieillissement cutané.

• • • Choisir deux belles fraises bien mûres. Les écraser nature dans un récipient. Puis, appliquer le masque en pommade assez épaisse sur le visage. Patienter 15 minutes et rincer à l’eau claire. Ce masque repose les traits, éclaircit le teint et lutte contre le vieillissement cutané. • • •

Vous avez compris ... C'est la saison des FRAISES et on va pas s'en privée !!!

Et c'est tellement bon de manger les fruits de la saison !!!

Pour changer un peu je vous est préparé une belle brochette de recettes de mes copines blogueuses culinaires très talentueuses.

Mon article est assez long, mais chaque recette mérite bien d'être regardez et appréciée. Merci a me lire.

{ Joyeuse Pâques a Tous !!! }

Cheesecake aux fraises de • • Nadia • •

cheesecake-aux-fraises

Inspirée de plusieurs recettes se trouvant dans un magazine allemand ...

Et vous savez quoi? Il a fait des heureux!!

• • •

Cela vous tente une petite recette rapide et gourmande?

Sophie est accro à ces petites tartelettes aux fruits qui mettent du soleil plein l’assiette.

Vous voulez la recette?

Alors, allons-y: coeur-gourmandise

Ana nous met l'eau a la bouche avec ce superbe Milles feuilles aux fraises.

• • • l'eau a la bouche • • •

Janina de kuchnia sentymentalna.

Elle adore tout ce qu'il est rouge et tous ce qu'il est fraises !!!

Elle nous apprends comment congéler des fraises fraiches pour en profiter

tout l'hiver.

Gaby de • • • cerises et friandises• • •

Elle adore d’aller dans les marchés aux puces.

Ca lui donne l’impression de plonger dans une époque qui devient, dans son imagination, “la belle époque”.

Elle aime ce promenais au Marché aux puces St-Michel à Montréal, elle trouve

toujours des jolies petites choses ....

Elle nous as préparé une belle tarte aux fraises sur les belles assiettes chinées aux

puces.

Audrey de • • • cookingn co• • • nous régale avec un Smoothie à la fraise

C’est frais, mousseux, léger et on en consomme sans complexe!!! Moi je dis avec ce

petit smoothie on se fait plaisir même au régime!!!!

Et pourquoi pas les fraises avec des épinards ?!

Il as pas que du beurre qu'on accorde avec cette légume.

Beata d'un blog superbe magazyn kuchenny nous propose une jolie recette.

Facile, rapide et tellement bon, qu’on aimerait avoir des fraises à longueur

d’années.

Tiramisu aux fraises quelle régal !!!

Maryse de maryse et cocotte nous livre son sécret !!!!

Un petit gateau léger comme un nuage ....

Frais, sucrée à point et délicieux ....

Jola de << abc mojej kuchni >> nous propose sa recette.

Martyna de • • • smakiem pisany• • • n'hesite pas de mariée la fraises avec du noix

de coco.

Ca donne un dessert très gourmand servie dans des jolies verrines.

Un gateau au fraises ultra ultra rapide ....

Mais délicieux tout de même !!!!!

Asia ma copine blogueuse polonaise nous livre sa recette express.

• • • asia w kuchni • • •

Fraise et coriandre ???!!!! Et oui Lyne epices et moi nous as fait un dessert à se

lécher les babines!

"C’est le printemps … !! Oui, enfin le printemps ! Vous le saviez déjà, me direz-vous

… Mais c’est vraiment le printemps… Le soleil est vraiment là !"

Lyne fête le printemps avec une petite mousse de fraises à la coriandre toute simple

... Simple oui !!! Mais aussi délicieusement trop bon !!!

Charlotte • • • charlotte decouvrit la cuisine • • • nous propose une tarte aux fraises.

Fait avec amour !!!! Les fraises et la crème pâtissière c'est juste très gourmand !!!

Finalement simplisme et si bon !!!!

On connait bien les Samoussas, mais avec les fraises c'est tellement mieux.

Samoussas fraise, chocolat blanc et menthe c'est Marine qui nous invite au voyage.

<<<<<<< marine en cuisine >>>>>>

Chocolat et fraises c'est duo parfait pour moi.

Pour notre cher copine de novice en cuisine

<<< Le Printemps = Fraises >>>

Cette purée de fraises était un délice, si fraiche c'est vraiment très bon, une autre façon de déguster les fraises, totalement séduite...

A vos cuisines!

Des petites verrines fraîches, toutes mignonnes sans se prendre la tête.

Béatrice nous fait un trip à la fraise ! Verrines tutti frutti à nous tourner les têtes !!!

C'est par ici la recette !!!!!

• • • popote et nature • • •

Avec ce beau temps de Printemps, rien de mieux qu’un petit smoothie aux notes douces et acidulées…

Smoothie tout doux ... comme ma jolie copine Anne .... de • • • miam addict • • •

Pour Valérie - Pavlova est dans son top 5 de ses desserts préférés.

Fraises et la meringue c'est juste parfait !!!

Elle nous propose une belle version de ce dessert très populaire.

Pavlova aux fraises et vinaigre à la vanille et fruits de la passion

de chez <<< chocolats vanille >>>

À cette saison de l'année, les fraises s'invitent à toutes les tables en Suède et ce, en particulier à l'approche de "Midsommar" (cette fameuse fête suédoise folklorique célébrant l'été pendant un très long week-end et qui semble encore plus importante que Noël ici! À découvrir si vous prévoyez un voyage en Suède!). Merci Delphine pour cette information. C'est bien à savoir et à prévoir !!!

• • • dels cooking twist • • • nous propose une variante avec des fraises et quinoa.

Une salade parfaite pour la fête de Midsommar !!!

Ewa <<< nie typowe wypieki >>> nous propose une mousse de fraises pour

accompagnée les galettes avec la farine d'épeautre et le lait de coco.

Rapides, délicieuses et très bonne pour la santé !!!

Nath pourquoi-je-grossis

Nous régale avec un dessert extra frais & léger!

<<< Bonne dégustation! >>>

Les layer cakes en mettent plein la vue, ce beau gateau est parfait pour célébrer Pâques.

Annie de byacb4you nous as fait un superbe

• • • Layer cake à la fraise et chantilly mascarpone • • •

Une gaufre est un mets de pâte légère cuite entre deux plaques métalliques, articulées entre elles par une ou des charnières, ornées de motifs qui s'impriment dans la pâte et donnent à la pâtisserie sa forme caractéristique.

C'est un mets typique de la Belgique, des Pays-Bas, du Nord de la France, des régions alpines d'Italie et de Suisse romande.

Delphine de • • • a table les garcons • • • nous as préparé une version très gourmande avec les fraises et la chantilly maison bien sûr !!!

Mehdiya de poire et cactus nous propose un:

<< Coeur de fraises

sur son biscuit croquant et craquant de chocolat blanc >>

...

Juste magnifique ....

Magalie de saveurs et lectures as imaginé une superbe assiettes de

fraises en déclinaison.

Une salade de fraise à la menthe, une salade épicée de

fraise/mangue/gingembre et une tartelette aux fraises sur crème pâtissière

maison.

Magnifique dôme aux fraises et sablé vanillés

Fait avec amour par Mélanie de la cuisine de melanie

Il mérite bien de ce trouver sur nous table de Pâques.

Il manque que ma petite recette modeste avec les fraises ...

Pour moi la meilleur fraise c'est celle de Carpentras (je suis un peu chauvin !!! Hi Hi).

Alors je choisie ma soupe aux fraises qui mélange mes origines polonaise avec ma

belle Provence.

soupe aux fraises et ses gnocchi maison

Mon souvenir d'enfance, la soupe aux fraises avec des petits gnocchi maison.

Nous la mangeons a l'entrée habituellement ...

Je sait que en France c'est n'est pas commun ...

A Vous de choisir l'entrée ou dessert ?

... Mais pourquoi pas essayer de changer Vous habitudes..??!!!

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J'ajoute cette jolie participation de

lully en cuisine.

MERCI