Un peu de moi ... Jenna (suite...)
Un peu de moi ... Jenna (la suite)
Dans ma cuisine, c’est comme dans ma vie…
Il y a des étapes selon mon humeur, mes états d’âme, les périodes heureuses ou plus tristes
que je traverse…
Elle peut être colorée, elle peut être faite par obligation, elle peut être inexistante,
elle peut être simple ou plus élaborée, elle peut être à tendance diététique ou
bien très festive...
Je me suis déjà retrouvée à vouloir manger sans gras, en mode plutôt diététique.
C'est tout de même une frustration, mais ça peut arriver si je me retrouve seule et que je n’ai
pas envie de remplir mon frigo !
Cependant, la plupart du temps ma cuisine est vitale : disons que je mange pour vivre et non
que je vis pour manger ; c’est plutôt normal et c'est comme cela que ça doit être.
Mais surtout, il y a des moments où ma cuisine se transforme en : je vais faire plaisir à ma famille, à mes
amis, je vais régaler les gens que j’aime !
C’est vraiment la cuisine qui me ressemble le plus : les plats simples, sublimés par une pointe de
savoir-faire et de délicatesse…
Alors je puise dans ma mémoire, je réfléchis pendant quelques jours car faire plaisir c’est vraiment le
plus grand cadeau selon moi...
La cuisine d’amour, c’est vraiment une cuisine sans retenue, généreuse et festive.
C’est pour cela que j'ai créé mon blog, c’est une forme de partage de moi à vous !
Et j’espère que mes enfants apprécieront mes recettes plus tard…
Car soyons justes : quand on est jeune, on ne pense pas très souvent a la cuisine…
Ça vient plus tard, et alors on fait marcher notre sens gustatif et nos souvenirs se bousculent dans la
tête…
On se rappelle des goûts, des plats, des compositions, on essaie de les reproduire...
Je pense qu'un jour, mes enfants vont se souvenir de moi en puisant dans leurs souvenirs,
comme je le fais moi-même très souvent en me retrouvant dans ma cuisine avec ma mamie et
ma maman…
Ce sont des moments de complicité et d’amour…
Donner son temps pour les personnes que l'on aime, c’est le plus grand des cadeaux ! ♡
Le Bonheur des choses simples ....
C'est un petit bonheur
Que j'avais ramassé
Il était tout en pleurs
Sur le bord d'un fossé
Quand il m'a vu passer
Il s'est mis à crier
Madame ramassez-moi
Chez vous emmenez-moi. ...
J'ai pris le p'tit bonheur
L'ai mis sous mes haillons
J'ai dit faut pas qu'il meure
Viens-t'en dans ma maison
Alors le p'tit bonheur
A fait sa guérison
Sur le bord de mon coeur
Y'avait une chanson
Mon bonheur a fleuri
Il a fait des bourgeons
C'était le paradis
Ça s'voyait sur mon front .....
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