Bistro de Jenna

Quiche chèvre et lardons

14 Janvier 2020, 07:54am

Publié par Bistro de Jenna

Quiche chèvre et lardons

Quiche chèvre et lardons 

Ingrédients:

(pour 4 personnes)

  • 1 pâte feuilletée pur beurre 
  • 1 fromage crottin de chèvre au lait cru
  • 3 oeufs
  • 100 g de lardons nature ou fumé sans nitrates
  • 50 g de fromage râpé
  • 100 ml de crème au choix 
  • poivre du moulin
  • paprika fumée 
Quiche chèvre et lardons

Préchauffer votre four à 180°C.

Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème, le fromage râpe et les lardons.

Ajouter le fromage de chèvre râpé sur une râpe au gros trous.

Ajouter du poivre du moulin.

Verser cette préparation sur la pâte feuilletée.

Saupoudrer de paprika fumée.

Enfourner dans le four bien chaud pour 25 minutes de cuisson.

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  Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

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Commenter cet article

Une Petite Faim 17/01/2020 16:26

coucou tout ce que j'aime dans cette quiche, bisous

cricri50 15/01/2020 17:44

Accompagnée d'une salade,voilà un repas complet et simple quand l'envie de cuisiner est limitée.Bonne soirée.Bises.

luna 15/01/2020 07:50

très belle tarte!!
bonne journée