Minis moelleux au cacao
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Minis moelleux au cacao
INGREDIENS:
(pour 6 minis coupelles)
- 3 càs de farine
- 3 càs de vergeoise
- 3 càs de lait
- 2 càs de cacao Van Houten
- 1/3 de sachet de levure chimique
- 1 oeuf
- 30 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Préchauffer le four a 190°.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, vergeoise, sel et le cacao.
Former un puits et ajouter l'oeuf, beurre fondu et le lait.
A l'aide d'un fouet mélanger tout .
Disposer dans les petits ramequin individuelles a 3/4.
Faire cuire entre 10-15 minutes selon le moelleux souhaité.
Vous pouvez saupoudrer de cacao ou sucre glace.
ASTUCE:
Servir avec la chantilly et mûres fraiches.
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