/image%2F0549940%2F20170530%2Fob_2dd3b0_11222699-1177174318975516-774831391081.jpg)
/image%2F0549940%2F20150103%2Fob_c9e1d2_scopebistrologo3-jpgbon.jpg "Sorbet a la mangue")
Sorbet a la mangue
Un petit sorbet a la mangue
Deser lodowy- sorbet z mango
SKŁADNIKI: dla 5 osob
—————————-
1/2 litra pure z mango (otrzymanego z 75dag owoców)
20 dag cukru trzcinowego nierafinowanego
1/8 litra wody
PRZYGOTOWANIE: 15-30 MIN.
—————————————-
Owoce umyć, obrać ze skórki i usunąć pestki. Sporządzić pure za pomocą blendera lub miksera.
Wodę zagotować i rozpuścić w niej cukier. Ostudzić. Gdy będzie letni połączyć z pure i wstawić do zamrażalnika.
WSKAZÓWKI I UWAGI:
Wg niniejszego przepisu można sporządzać sorbety z dowolnych owoców: truskawek, malin, czarnych porzeczek, moreli, brzoskwiń, egzotycznych lub z gotowych pure.
Dorośli zamiast wody mogą użyć szampana.
Sorbet a la mangue
—————————————-
Ingrédients: 5 personnes
1/2 L de mangue pur (obtenu à partir de 75 dag fruit)
sucre de canne brut 200 g
1/8 litre d’eau
Préparation : 15 à 30 MIN.
—————————————-
Laver, épluché les fruits et enlever le noyeau.
Faire une purée à l’aide d’un mixeur
Faire bouillir l’eau et dissoudre le sucre dedans. Laisser refroidir. Ajouté la purée de fruits et remettre tout dans le congélateur
CONSEILS ET REMARQUES :
Selon cette disposition, vous pouvez préparer des sorbets de n’importe quels fruits : fraises, framboises, cassis, abricots, pêches, exotique
Adultes peuvent utiliser le champagne a la place de l’eau.
/http%3A%2F%2Fimg.hellocoton.fr%2Ffr%2Fbadges%2Fbadge-01-160x100.png)
Commenter cet article