Bistro de Jenna

Poulet teriyaki

24 Août 2015, 06:54am

Publié par Bistro de Jenna

Poulet teriyaki

Poulet teriyaki

(FingerFood)

INGREDIENTS:

(pour 2 personnes)

  • 2 blancs de poulet
  • graines de sésame
  • 4 c. à soupe de sauce Teriyaki
  • 3 c. à soupe de sauce soja japonaise
  • 2 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe de vinaigre de riz ou crème balsamique
  • huile pour la cuisson
Poulet teriyaki

Coupez le poulet en petits cubes de 2 à 3 cm.

Disposer les sur des pics en bois.

Mélangez la sauce de soja, sauce teriyaki, miel et le vinaigre et versez ce mélange sur les

brochettes.

Laissez mariner au frais minimum 1 heure.

Saupoudrez les brochettes teriyaki de graines de sésame puis faites les griller à la poêle,

en les nappant régulièrement de sauce teriyaki durant la cuisson.

Saupoudrer de graines de sésames avent de les servir.

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Poulet teriyaki Food Style Photography © Copyright © Jenna Maksymiuk

Poulet teriyaki Food Style Photography © Copyright © Jenna Maksymiuk

Poulet teriyaki Food Style Photography © Copyright © Jenna Maksymiuk

Poulet teriyaki Food Style Photography © Copyright © Jenna Maksymiuk

Poulet teriyaki  Food Style Photography © Copyright © Jenna Maksymiuk

Poulet teriyaki Food Style Photography © Copyright © Jenna Maksymiuk

Commenter cet article

L
Caramélisé comme ça, c'est irrésistible...
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C
Ce poulet bien caramélisé est tout simplement épatant. J'en salive, c'est l'heure. Bises
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C
Ce poulet est absolument magnifique! A tester! Belle journée
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L
Superbes ces petites brochettes Teriyaki! J'adore et encore une fois Jenna, tes photos sont magnifiques! Très belle journée à toi!
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B
Merci Lilie :-)))) bon mercredi
P
C'est superbement gourmand, tout ce que j'aime le Teriyaki avec le poulet, c'est extra bon, bien dosé !
Bizzz Jenna, passe une très bonne soirée.
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B
Merci Seb. Belle soirée à toi aussi.
A
sa donne super envie d'en manger de suite
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M
Elles sont sensationnelles ces petites brochettes terryaki avec une mise en valeur photographique parfaite, comme d'habitude! Le plaisir des pailles et le plaisir des yeux! Merci Jenna!
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B
Coucou Muriel. Merci pour ce commentaire. Bonne soirée
Bisous du Sud
B
des brochettes qui ressemblent à de belles parures
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L
hum, un vrai régal ces petites brochettes exotiques !
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