Bistro de Jenna

Farfalle au pesto rosso

27 Août 2013, 08:11am

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Publié par Bistro de Jenna

Farfalle au pesto rosso

Farfalle au pesto rosso

INGREDIENS:

(pour 2 personnes)

  • 250 g de farfalle
  • 100 g de tomates séchées
  • 25 g de noix de cajou grillés
  • 1 gousse d'ail
  • 5 feuilles de basilic
  • 25 g de parmesan fraîchement râpé
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 1 petit piment rouge

Farfalle au pesto rosso

Mettez dans le bol d'un mixeur les tomates séchées, les noix de cajou préalablement grillés, l'ail pelée, le basilic et le parmesan.

Mixez afin d'avoir une pâte homogène.

Versez progressivement l'huile d'olive jusqu'à consistance et goût désirée.

(Vous pouvez le conserver une bonne dizaine de jours pour ça rajouter un couche d'huile d'olive)

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante et salé.

Servir les farfalles chaudes avec la sauce au pesto rosso.

#pates #italien #pestorosso #ail #tomates #parmesan #homemade #ailleurs #noixdecajou

Farfalle au pesto rosso
Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Commenter cet article

C
crm software
27/03/2014 10:11
All the recipes are easily available and I think I can easily experiment this item! People always prefer such simple methods of preparation. Keep sharing more of this kind so that we can try them at home.
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B
Bistro de Jenna
27/03/2014 10:39
Many thanks to very soon
B
barbara
31/08/2013 10:14
hooo j'adore, merci pour la recette du pesto !! bisous
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X
XL-ka
27/08/2013 16:38
Looks so tasty! :)
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A
audrey
27/08/2013 13:19
Mon mari adore le pesto rosso, et j'avoue souvent acheter le "barilla".;avec ta recette j'ai l'impression qu'il va défaillir..:) bon mardi!
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N
nvoiceencuisine
27/08/2013 10:17
Les pates c'est trop trop mon dada!<br /> et il y en tellement de sorte!<br /> les tiennes sont superbes!<br /> et le pesto! so good! trés belles photos comme à ton habitude!
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B
Bistro de Jenna
27/08/2013 10:57
Les pâtes c'est ma fille qui m'as ramener d'Italie quand elle est partis avec son ecole en voyage organiser :)
L
LadyMilonguera
27/08/2013 10:09
Elle est bien appétissante ton assiette...
Répondre
B
Bistro de Jenna
27/08/2013 10:15
Simple rapide et c'est toujours très bon :) bon mardi
V
veropapilles
27/08/2013 09:53
Un beau plat et le pesto a l'air divin. Véro
Répondre
B
Bistro de Jenna
27/08/2013 10:15
Merci Vero :)

Coucou je m'appelle Jenna. Je vous propose une cuisine de saison, très souvent bio, toujours savoureuse avec ma petite touche personnelle et avec des aliments frais, non transformé. Ma passion pour l'art culinaire ainsi que mon goût du partage m'ont poussée à créer cette page. Je vous invite alors dans ma cuisine, à ma table. La douceur de l’automne, la lumière de l’hiver et les couleurs au printemps, quelle que soit la saison, il fait bon vivre dans ma Provence. Je serai ravie d'échanger avec vous. Mais soyez indulgents avec moi pour mes fautes d'écriture car je ne suis pas française ;-) Jenna LE "BISTRO" On s'y retrouve, on y mange, on y boit, on y joue, on y cause, on y rit, on y pleure ... et on y retourne. Le "bistro" se raconte et nous raconte ... J’espère que vous y trouverez votre bonheur au fil des clics. Et surtout, n’hésitez pas à m’envoyer vos impressions lorsque vous testez une des recettes! C’est la plus belles des récompenses pour un blogueur culinaire! Je dédie ce blog à Davy et Ella mes enfants chéris. Bonne lecture !

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