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 Bistro de Jenna

Muffins chorizo-fêta

19 Août 2013, 14:06pm

Publié par Bistro de Jenna

Muffins chorizo-fêta

Muffins chorizo-fêta

INGREDIENS:

(pour 10 muffins)

  • 140 g de farine
  • 2 oeufs
  • 50 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 5 c.à.soupe de lait froid
  • 1/2 de chorizo ( fort ou mi fort )
  • 70 g de fêta
  • Sel

Muffins chorizo-fêta

Préchauffer le four a 240°.

Faites fondre le beurre dans le micro-onde et refroidir.

Mélanger les oeufs avec du lait froid.

Rajouter la farine, sel et la levure.

Couper le chorizo en petites cubes.

Dans la farine ajouter le beurre fondu et chorizo.

Dans les moules en silicone verser la pâte a 3/4.

Et au coeur de muffin ajouter un morceau de fêta.

Enfourner les muffins dans le four a 240° 3 à 4 minutes.

En suite baisser la temperature a 180°.

Poursuivre la cuisson 10-12 minutes.

A l'apéritif, picorez ces muffins du bout des doigts. Au chorizo et à la féta, nos papilles s'émoustillent... Chaud devant !

#apero #fingerfood #foodporn #homemade #muffins #chorizo #feta #aperitifdinatoire #salee #mignardises

Muffins chorizo-fêta

Muffins chorizo-fêta

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Commenter cet article

jeanne 12/01/2014 00:59

Ils sont délicieusement appétissants, bravo !!!!!

marie 18/10/2013 21:42

muffins? non , plutôt cannelés très revisités....

Bistro de Jenna 19/10/2013 09:27

tout t'as fait :))))

Line 21/08/2013 03:17

Super recette pour les lunchs ! Je note !

Bistro de Jenna 21/08/2013 08:56

oui parfait pour un pique nique aussi :)

poupougnette 19/08/2013 20:50

superbe tes muffins! ils sentent bon le sud et l'été!! ;)

LadyMilonguera 19/08/2013 17:19

Sympa ces petits muffins pour l'apéro...

Bistro de Jenna 19/08/2013 18:20

Oui je les est fait pour des amis je suis partis en week-end et on as bcp aimer !

cabinet comptable pas cher 19/08/2013 16:54

Elles sont très belles les photos !!!

Bistro de Jenna 19/08/2013 18:19

Merci :o)))))

sotis 19/08/2013 15:32

humm ils me plaisent bien tes muffins!!! bisous

noviceencuisine 19/08/2013 15:27

Le chorizo c'est trop mon dada en ce moment en cuisine!
j'adore, bah tu vois samedi j'ai fait des cookies au chorizo et noisettes :p

Bistro de Jenna 19/08/2013 18:19

Oui cookies chorizo ça doit etre trop bon !