Clafoutis aux reines-claudes
Clafoutis aux reines-claudes
{Recette sans gluten}
Ingrédients:
(pour 8 personnes)
- 400 g de prunes reines-claudes bien mûres
- 3 oeufs
- 100 ml de lait
- 200 ml de crème liquide entière
- 30 g de maïzena ou crème d'orge
- 10 g de beurre
- 80 g de sucre roux
- 1 c.à.café de extrait de vanille nature
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