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Hasselback Potatoes au senteurs de Provence
Hasselback Potatoes au senteurs de Provence
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INGREDIENS:
(pour 4 personnes)
- 4 pommes de terre nouvelles (grosse)
- Beurre
- Huile d'olive de Provence
- Fleur de sel, poivre du moulin
- Paprika
- Origan
- Thym
- Romarin
Préchauffer votre four à 180°C.
Laver et frotter la premiere peau de pommes de terres.
Faire des entailles sur chaque pomme de terre comme sur la photos
Je me suis aidez de baguettes chinoises, qui m'ont permis de ne pas couper complètement ma pomme de terre.
Parsemer de thym, romarin , origan, fleur de sel, poivre du moulin et paprika.
Mettre une petite pointe de beurre dans chaque entaille et arroser de huile d'olive légèrement.
Placer les pommes de terre dans un plat allant au four.
Mettre au four entre 40 et 45 min.
A la sortie du four vous pouvez les arrosées d’un filet de crème fraîche.
Les Hasselback Potatoes au saveurs de Provence accompagne parfaitement touts le styles de viandes ou poissons.
Pommes de terres nouvelles
Je me suis aidez de baguettes chinoises, qui m'ont permis de ne pas couper complètement ma pomme de terre.
Parsemer de thym, romarin , origan, fleur de sel, poivre du moulin et paprika.
Parsemer de thym, romarin , origan, fleur de sel, poivre du moulin et paprika. Mettre une petite pointe de beurre dans chaque entaille et arroser de huile d'olive légèrement.
BY///Jenna Maksymiuk
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