Hasselback Potatoes au senteurs de Provence
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Hasselback Potatoes au senteurs de Provence
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INGREDIENS:
(pour 4 personnes)
- 4 pommes de terre nouvelles (grosse)
- Beurre
- Huile d'olive de Provence
- Fleur de sel, poivre du moulin
- Paprika
- Origan
- Thym
- Romarin
Préchauffer votre four à 180°C.
Laver et frotter la premiere peau de pommes de terres.
Faire des entailles sur chaque pomme de terre comme sur la photos
Je me suis aidez de baguettes chinoises, qui m'ont permis de ne pas couper complètement ma pomme de terre.
Parsemer de thym, romarin , origan, fleur de sel, poivre du moulin et paprika.
Mettre une petite pointe de beurre dans chaque entaille et arroser de huile d'olive légèrement.
Placer les pommes de terre dans un plat allant au four.
Mettre au four entre 40 et 45 min.
A la sortie du four vous pouvez les arrosées d’un filet de crème fraîche.
Les Hasselback Potatoes au saveurs de Provence accompagne parfaitement touts le styles de viandes ou poissons.
Je me suis aidez de baguettes chinoises, qui m'ont permis de ne pas couper complètement ma pomme de terre.
Parsemer de thym, romarin , origan, fleur de sel, poivre du moulin et paprika. Mettre une petite pointe de beurre dans chaque entaille et arroser de huile d'olive légèrement.
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Alexandra 20/10/2013 12:19
Line 11/06/2013 04:26
Bistro de Jenna 11/06/2013 11:37
Letiss 10/06/2013 22:02
Mathilde 10/06/2013 14:13
Bistro de Jenna 10/06/2013 14:55
LadyMilonguera 09/06/2013 15:51
Bistro de Jenna 09/06/2013 16:03
A table les garçons !!! 09/06/2013 15:32
Bistro de Jenna 09/06/2013 16:02
loredana 09/06/2013 15:10
Bistro de Jenna 09/06/2013 15:18