Bistro de Jenna

Guacamole de pois chiches et l'avocat au cumin

22 Mai 2013, 17:55pm

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Publié par Bistro de Jenna

Guacamole de pois chiches et l'avocat au cumin

Guacamole de poids chiches et l'avocat au cumin

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Ingrediens:

une petite boite de pois chiches cuits

1 avocat

1 tomate bien mûr

1 petit oignon nouveau

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à café de sésame

1 pointe de piment (harissa, purée de piment)

sel, poivre


Vider l'avocat.
Détailler la tomate en petits dés sans la poulpe.
Hacher trés fin l'oignon.
Mélanger tout les ingrédients dans un petit mixeur.

Ajouter du cumin, sésame et un peu de puree de piment ou harissa.

Mixer tout en ajoutent un filet de l'huile d'olive.

Saler et poivrer a votre convenance.

Manger à l apéritif avec des tortilla ou pain grilles.

#avocat #cumin #pois chiches #tomates #oignon #sésame #guacamole #apéritif #huile d'olive #vegé

Manger à l apéritif avec des tortilla ou pain grilles.

Manger à l apéritif avec des tortilla ou pain grilles.

Guacamole de poids chiches et l'avocat au cumin

Guacamole de poids chiches et l'avocat au cumin

By///Jenna Maksymiuk

By///Jenna Maksymiuk

Commenter cet article

Marine 13/10/2013 16:22

Merci pour cette recette que je vais m'empresser d'essayer !
Petite question : est-ce que ça se congèle sans souci?

maria 23/05/2013 09:50

Trés belle recette Jenna j'adore ces ingrédients je pense que je vais tester ta recette, si l'été arrive pour l'apéro ce sera parfait! ;)

Bistro de Jenna 24/05/2013 15:23

OUi pour l'apero ca va super bien :) avec des petites tartines grillées :)

animaux 23/05/2013 02:27

ça a l'air d'un délice, bravo et merci pour cette chouette idée ^^

Bistro de Jenna 23/05/2013 07:37

Merci pour Votre visite sur mon blog :)))))

cecile Sweet K 23/05/2013 00:00

Entre le houmous et le guacamole!! ça a tout pour me plaire! Miaaaam

Bistro de Jenna 23/05/2013 07:37

OUi :))))))

noviceencuisine 22/05/2013 20:56

Une bien jolie idée, une belle association de saveurs j'aime!

Bistro de Jenna 23/05/2013 07:37

OUi j'aime bien association de deux pois chiches et avocat..Normalement j'ajoute de la coriandre, mais malheureusement j'avait plus dans mon congélateur ;))))

Pequery Françoise 22/05/2013 19:42

Délicieux, je suis fan!
Bonne soirée!

Bistro de Jenna 22/05/2013 19:51

Merci beaucoup et agréable soirée a Vous :)))))

Coucou je m'appelle Jenna. Je vous propose une cuisine de saison, très souvent bio, toujours savoureuse avec ma petite touche personnelle et avec des aliments frais, non transformé. Ma passion pour l'art culinaire ainsi que mon goût du partage m'ont poussée à créer cette page. Je vous invite alors dans ma cuisine, à ma table. La douceur de l’automne, la lumière de l’hiver et les couleurs au printemps, quelle que soit la saison, il fait bon vivre dans ma Provence. Je serai ravie d'échanger avec vous. Mais soyez indulgents avec moi pour mes fautes d'écriture car je ne suis pas française ;-) Jenna LE "BISTRO" On s'y retrouve, on y mange, on y boit, on y joue, on y cause, on y rit, on y pleure ... et on y retourne. Le "bistro" se raconte et nous raconte ... J’espère que vous y trouverez votre bonheur au fil des clics. Et surtout, n’hésitez pas à m’envoyer vos impressions lorsque vous testez une des recettes! C’est la plus belles des récompenses pour un blogueur culinaire! Je dédie ce blog à Davy et Ella mes enfants chéris. Bonne lecture !

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