Bistro de Jenna

Passion - Crabe

7 Août 2013, 07:23am

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Publié par Bistro de Jenna

Passion - Crabe

Passion - Crabe

Ingrédients :

(pour 4 personnes)

  • 200 g de chair de crabe
  • 8 petites tomates coctail
  • 4 petits oignons blancs avec une partie de leur tige
  • tabasco
  • 1 c.à.café de sucre roux
  • 4 fruits de la passion
  • 8 fèves fraiches (facultative)
  • 2 c.à.soupe de mayonaise
  • jus de 1/2 citron
  • 1 c.à.soupe raifort

Dans un saladier verser la chair de crabe.

Couper les tomates et les oignons avec les partis vertes le plus fin possible.

Couper les fruits de la passions en deux.

Enlever la poulpe.

Ajouter au crabe.

Mélanger avec la mayonnaise, raifort, jus de citron, tabasco et le sucre.

Assaisonner de sel et poivre.

Garnir les coquilles de fruits de la passion avec la sauce au crabe et fruits de la passion.

Enlever la peau des fèves, couper les en deux.

Déposer les demi fèves en décoration.

Servir bien frais a l'apéritive ou à l'entrée.

Fruit de la passion, crabe, tomates et tabasco composent cette entrée fraîche, idéale lorsque la température grimpe.

#apero #entree #fruitsdepassion #feves #crabe #summer #homemade #food #fraicheur #tabasco

Passion - Crabe

Passion - Crabe

Passion - Crabe

Passion - Crabe

Picture /// Jenna Maksymiuk

Picture /// Jenna Maksymiuk

Commenter cet article

amazon.com 21/10/2014 12:45

Les plus hauts rapports d'étude personnalisé de qualité supérieure ont tendance à être écrite par des écrivains d'Internet expérimentés qui se réunira les besoins que vous avez, peu importe à quel point difficile le sujet de votre papier cartonné de recherche est en réalité.

Jenna 21/10/2014 12:53

Pardon? C'est quoi le rapport avec ma recette ?

HLM 04/05/2014 19:42

Des saveurs qui me plaisent terriblement!

cure for snoring 16/04/2014 13:58

I have never tried a Passion Crab before. The recipe has really impressed me and I think this could be a perfect treat when guests are there at home. The method seemed simple too. I am so happy that I got such a nice recipe from your site. Thanks for sharing.

Jenna 16/04/2014 14:33

Thanks for following me and very soon

Karine D. 07/08/2013 21:49

Magnifique la présentation ! Une entrée bien originale et bien savoureuse ! Bien rafraichissant !
Bis

Lolotte 07/08/2013 10:44

olalala ça a l'air délicieux, en plus je suis une grosse grosse fan de crabe!

Bistro de Jenna 07/08/2013 11:09

oui super bon et très frais une belle entrée d'été :)

Géraldine 07/08/2013 09:12

Une idée de recette vraiment originale et qui donne vraiment envie. Bravo !! Bonne journée.

Bistro de Jenna 07/08/2013 09:40

Bonne et belle journée Géraldine :o)))))

Royal Chill 07/08/2013 08:56

Oh qu'est-ce que ça a l'air bon !

Bistro de Jenna 07/08/2013 09:39

Merci Royal CHili justement je suis aller voir ton blog :) !!!!

Coucou je m'appelle Jenna. Je vous propose une cuisine de saison, très souvent bio, toujours savoureuse avec ma petite touche personnelle et avec des aliments frais, non transformé. Ma passion pour l'art culinaire ainsi que mon goût du partage m'ont poussée à créer cette page. Je vous invite alors dans ma cuisine, à ma table. La douceur de l’automne, la lumière de l’hiver et les couleurs au printemps, quelle que soit la saison, il fait bon vivre dans ma Provence. Je serai ravie d'échanger avec vous. Mais soyez indulgents avec moi pour mes fautes d'écriture car je ne suis pas française ;-) Jenna LE "BISTRO" On s'y retrouve, on y mange, on y boit, on y joue, on y cause, on y rit, on y pleure ... et on y retourne. Le "bistro" se raconte et nous raconte ... J’espère que vous y trouverez votre bonheur au fil des clics. Et surtout, n’hésitez pas à m’envoyer vos impressions lorsque vous testez une des recettes! C’est la plus belles des récompenses pour un blogueur culinaire! Je dédie ce blog à Davy et Ella mes enfants chéris. Bonne lecture !

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