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• Des petits pain a l'ail - Buleczki czosnkowe

  16 avril 2013 ( #cuisine polonaise )

  Petits pains a l’ail —————————- Ingrédients pour 10 petits pains Farine de blé 400 g ( moi je utiliser la farine Bio pour le pain avec des céréales ) 20 g de sucre fin une demi-cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger (4 g)...

• Samotność w tłoku

  17 avril 2013 ( #reflexions )

  Ful ludzi nas otacza … Trudno znaleść kawałek ziemi tylko dla siebie … Dlatego jak znajdę takie miejsce bezludne chce mi sie krzyczeć ze szczęścia Czuje sie sama…. Otoczona ogrodem przyrody Tak było dzisiaj … Niby las , bo na Poludniu Francji raczej trudno...

• Salade polonaise ou salatka z kiszonej kapusty

  17 avril 2013 ( #cuisine polonaise )

  Salade polonaise ou salatka z kiszonej kapusty ------------------------------------------ Salade polonaise ou salatka z kiszonej kapusty ------------------------------------------ 300g choucroute crue 2 pommes Golden (ou autres) 1 gros demi oignon doux...

• POTAGE BRIGHTON-ZUPA BRIGHTON

  17 avril 2013 ( #soupe zupy )

  La recette inspirée par le blog que j'aime énormément http://www.cookingmumu.com/ POTAGE BRIGHTON 700 g de carottes 400 g de pommes de terre 1,5 litre de bouillon de volaille 125 g de cheddar 125 g de lardons fumé 50 cl de lait poivre Pelez et coupez...

• Velouté de courge , carottes au chorizo et sésame grillé

  17 avril 2013 ( #soupe zupy )

  Velouté de courge , carottes au chorizo et sésame grillé Zupa -krem z dyni , marchewki i smazonego sezamu i chorizo 500g de potiron 1 l d'eau 2 échalotes 1 petit navet 1 blanc de poireau 2 carottes 1 cube de bouillon de poule - 1 échalote - 50g de chorizo...

• Palets citron aux éclats de chocolat noir-Ciasteczka cytrynowe z kawalkami gorzkiej czekolady

  20 avril 2013 ( #sucrée )

  Palets citron aux éclats de chocolat noir ------------------------------------ 1oeuf 100g de vergeoise 200g de farine 80g de beurre 1 sachet de levure 100g de chocolat noir ou pépites de chocolat noir 2 citron non traités ---------------------- Préchauffer...

• VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR-Zupa -krem z kalafiora

  20 avril 2013 ( #soupe zupy )

  Le velouté , que je vous propose de faire, est également très simple.. la star c'est choux-fleur ... Je tester la recette pour Vous et je vais me regaler ce soir ... Zupa krem, ktory Wam zaproponuje jest bardzo prosty do zrobienia , gwiazda jest kalafior......

• Nemy warzywne na szybko-Nem aux legumes rapide

  17 avril 2013 ( #cuisine du monde )

  Nemy warzywne na szybko: ------------------ Dla 4 osób: 1 opakowanie ciasta filo ( 10 sztuk) 1 opakowanie warzyw do przyprawiania w Wok-u oliwa z oliwek i maslo imbir i kolendra ------------------------- Zawinac kazde osobno ciasto filo w mokra sciereczke...

• SAUCISSE DE MORTEAU ET LENTILLES VERTES-Soczewica z kiełbasą po francusku

  18 mai 2013 ( #plat salées )

  SAUCISSE DE MORTEAU ET LENTILLES VERTES • 300 g de lentilles vertes • 2 carotte • 1 bouquet garni • 1/2 oignon • 1 gousse d'ail • 1 cube de bouillon de légumes • 2 saucisses de Morteau • 15 g de beurre • sel et poivre du moulin Recouvrez les lentilles...

• Bonne Année 2o21

  02 janvier 2021

  Je vous souhaite une Bonne Année 2o21 mes Chers lecteurs 🌟🍾🥂 Que cette nouvelle année vous apporte la réussite, la santé et la prospérité que vous méritez. Que les difficultés de cette année nouvelle vous soient toutes épargnées, que le bonheur soit au...

• Rostis ou placki ziemniaczane de mon enfance

  17 avril 2013 ( #cuisine polonaise )

  Les placki ziemniaczane (rostis) peuvent se manger nature ou en sauce, ou encore saupoudrés de sucre en poudre (c'est excellent avec le sucre), et sont un bon accompagnement pour salade par exemple. Moi personelement j'aime avec beaucoup de poivre et...

• Golden Blog Awards

  24 octobre 2014 ( #Golden Blog Awards )

  Merci a tous pour votre soutien !!! C'est aussi grâce a vous !!! Mon blog est par mis 10 finaliste dans la catégorie Gastronomie. La soirée se dérouleras le 12 novembre à l'Hôtel de Ville à Paris . http://www.golden-blog-awards.fr/news/shortlist-blog...

• Bistro de Jenna

  17 avril 2013 ( #Debut d'aventure )

  Je me suis lancé ... Voila la naissance de mon blog ... Bien sur je découvre , je suis un peu perdu ...J'espere de pouvoir faire quelques choses de bien ... Vous êtes les BIENVENU Je bascule sur un autre serveur plus simple a utilisation pour moi Merci...

• Pour mon plat principale ce soir - repas poisson

  13 avril 2013

  Pour mon plat principale ce soir - repas poisson Dos de cabillaud et coquilles St. Jaques sauce au champagne et petits legumes a la vapeur Le dressage va etre differant que sur la photo Na moja kolacje, glowne danie to rybka biala morska z malzami Sw....

• La Table, c'est l'endroit de détente et de...

  14 avril 2013

  La Table, c'est l'endroit de détente et de convivialité par excellence... C'est pourquoi, il faut également utiliser son imagination pour venir compléter les efforts de la cuisine. Stol to miejsce wypoczynku, dzielenia sie i szczescia ... Dlatego czasami...

• Vous connaissez citron caviar?....Un citron...

  12 avril 2013

  Vous connaissez citron caviar?....Un citron étonnant...Un agrume rare et recherché Le citron caviar est encore méconnu du grand public ; en revanche, certains grands chefs s'y sont déjà convertis ! Chic et insolite, le citron caviar est également rare...

• Witam Was smoothie truskawkowym ... Wczoraj byla...

  13 avril 2013

  Witam Was smoothie truskawkowym ... Wczoraj byla zdrowa mieta, dzisiaj troche inne witaminy... Zapowiada sie piekny dzien na Poludniu Bonjour avec smoothie a la fraise ... Hier c'était un peu de menthe fraiche avec pleins de vitamines ... On va avoir...

• Kuchnia intuicyjna , taka jak i moja ......

  14 avril 2013

  Kuchnia intuicyjna , taka jak i moja ... Przyjemnosc mile ugoszczenia przyjaciol , sprawienia szczescia przy stole ... Podobne jestesmy Iwona ! La cuisine intuitive, comme la mienne.... Envie de faire plaisir a nous invites .. De partager la bonne cuisine...

• Un jolie brin de Muguet

  01 mai 2013 ( #reflexions )

  "Si tu veux comprendre le mot bonheur, il faut l'entendre comme récompense et non comme but." - Antoine de Saint-Exupéry Il faut jamais désespérer ... Après la pluie il as toujours le soleil ...... Belle journée de 1 mai a Vous Merci de me suivre ici...

• Sorbet a la mangue

  16 avril 2013 ( #sucrée )

  Un petit sorbet a la mangue Deser lodowy- sorbet z mango SKŁADNIKI: dla 5 osob —————————- 1/2 litra pure z mango (otrzymanego z 75dag owoców) 20 dag cukru trzcinowego nierafinowanego 1/8 litra wody PRZYGOTOWANIE: 15-30 MIN. ————————————— - Owoce umyć,...

• Spaghetti a la Méditerranée de Jenna

  16 avril 2013 ( #pâtes )

  Spaghetti a la Méditerranée—————————————————— 2 tomates bien mur 6 tomates séchées a l’huile un poigne de la roquette un poigne de basilique fraiche 1 boule de mozzarelle sel, poivre du moulin huile d’olive Dans un mixeur verser tous les ingrediens et...

• Mousse mascarpone au chocolat au lait et orange confite

  17 avril 2013 ( #sucrée, #Dessert )

  Pianka z mascarpone, czekolady mlecznej i pomaranczy kandyzowanej Moj wlasny przepis Bistro de Jenna (Na 6 małych szklaneczek) 200 g Mascarpone 100 g czekolady mlecznej 70 g gorzkiej czekolady ze skandyzowana skórka pomarańczowa 2 cl rumu 2 jaja 2 białka...

• Tiramisu aux speculoos

  17 avril 2013 ( #sucrée, #Dessert )

  Tiramisu aux speculoos 500 g de mascarpone 5 oeufs 5 c. à soupe de sucre en poudre 1 paquet de speculoos 300 ml de café très fort. 1 c. à s. de cacao en poudre une petite cuillère de pate a speculoos pour chaque verrine Fouettez les jaunes et le sucre...

• Tout est en mouvement ....

  16 avril 2013 ( #reflexions )

  Il y a quelque chose de très doux dans toute rencontre solitaire, même s’il ne s’agit que de la rencontre avec un grand arbre isolé ou un animal de la forêt, qui sans bruit s’arrête et nous fixe dans l’obscurité. Je crois que la vraie pantomime érotique,...

• Ma place

  16 avril 2013 ( #reflexions )

  ”Il existe je ne sais quel composé de ciel, de terre et d’eau, variable en chacun, qui fait notre climat. En approchant de lui, le pas devient moins lourd, le coeur s’épanouit…” Jean Grenier, in ” Inspirations méditerranéennes” “Istnieje cos co jest złożone...