Bistro de Jenna

Top articles

  • Kuchnia intuicyjna , taka jak i moja ......

    14 avril 2013

    Kuchnia intuicyjna , taka jak i moja ... Przyjemnosc mile ugoszczenia przyjaciol , sprawienia szczescia przy stole ... Podobne jestesmy Iwona ! La cuisine intuitive, comme la mienne.... Envie de faire plaisir a nous invites .. De partager la bonne cuisine...

  • Pour mon plat principale ce soir - repas poisson

    13 avril 2013

    Pour mon plat principale ce soir - repas poisson Dos de cabillaud et coquilles St. Jaques sauce au champagne et petits legumes a la vapeur Le dressage va etre differant que sur la photo Na moja kolacje, glowne danie to rybka biala morska z malzami Sw....

  • Vous connaissez citron caviar?....Un citron...

    12 avril 2013

    Vous connaissez citron caviar?....Un citron étonnant...Un agrume rare et recherché Le citron caviar est encore méconnu du grand public ; en revanche, certains grands chefs s'y sont déjà convertis ! Chic et insolite, le citron caviar est également rare...

  • Witam Was smoothie truskawkowym ... Wczoraj byla...

    13 avril 2013

    Witam Was smoothie truskawkowym ... Wczoraj byla zdrowa mieta, dzisiaj troche inne witaminy... Zapowiada sie piekny dzien na Poludniu Bonjour avec smoothie a la fraise ... Hier c'était un peu de menthe fraiche avec pleins de vitamines ... On va avoir...

  • Un jolie brin de Muguet

    01 mai 2013 ( #reflexions )

    "Si tu veux comprendre le mot bonheur, il faut l'entendre comme récompense et non comme but." - Antoine de Saint-Exupéry Il faut jamais désespérer ... Après la pluie il as toujours le soleil ...... Belle journée de 1 mai a Vous Merci de me suivre ici...

  • Spaghetti a la Méditerranée de Jenna

    16 avril 2013 ( #pâtes )

    Spaghetti a la Méditerranée—————————————————— 2 tomates bien mur 6 tomates séchées a l’huile un poigne de la roquette un poigne de basilique fraiche 1 boule de mozzarelle sel, poivre du moulin huile d’olive Dans un mixeur verser tous les ingrediens et...

  • Sorbet a la mangue

    16 avril 2013 ( #sucrée )

    Un petit sorbet a la mangue Deser lodowy- sorbet z mango SKŁADNIKI: dla 5 osob —————————- 1/2 litra pure z mango (otrzymanego z 75dag owoców) 20 dag cukru trzcinowego nierafinowanego 1/8 litra wody PRZYGOTOWANIE: 15-30 MIN. ————————————— - Owoce umyć,...

  • Tiramisu aux speculoos

    17 avril 2013 ( #sucrée, #Dessert )

    Tiramisu aux speculoos 500 g de mascarpone 5 oeufs 5 c. à soupe de sucre en poudre 1 paquet de speculoos 300 ml de café très fort. 1 c. à s. de cacao en poudre une petite cuillère de pate a speculoos pour chaque verrine Fouettez les jaunes et le sucre...

  • Mousse mascarpone au chocolat au lait et orange confite

    17 avril 2013 ( #sucrée, #Dessert )

    Pianka z mascarpone, czekolady mlecznej i pomaranczy kandyzowanej Moj wlasny przepis Bistro de Jenna (Na 6 małych szklaneczek) 200 g Mascarpone 100 g czekolady mlecznej 70 g gorzkiej czekolady ze skandyzowana skórka pomarańczowa 2 cl rumu 2 jaja 2 białka...

  • Poichichade - Houmous

    17 avril 2013 ( #pizza-tarte-tartines )

    Les pois chiches je fait cuire dans un bouillon avec un celeri et oignons, cube de knorr et feuille de laurier, je utilise en suite pour liée la poichichade Le houmous contient des pois chiches qui, comme toutes les légumineuses, apportent des protéines...

  • Guimauve au citron - Pianka cytrynowa

    17 avril 2013 ( #sucrée )

    Source///http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/2008/06/25/9703138.html Guimauve au citron Ingrédients: - 1 zeste de citron bio - le jus d’un citron - 8 feuilles de gélatine - 150 g de blancs d’oeuf (environ 5 blancs) - 500 g de sucre semoule -...

  • Biscuits craquelés au Chocolat par Jenna - Popekane ciasteczka

    17 avril 2013 ( #sucrée )

    Biscuits craquelés au Chocolat par Jenna Ingrédients : pour env.30 biscuits 200 g de chocolat noir 70% 100 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 260g de farine 1 c. a café de poudre a lève chimique 1 c. à thé de cannelle 1 c. a soupe de rhum 55 % ( facultative...

  • Feuilles de brick, agneau et menthe fraîche-Pierozki z jagniecia, ciecierzycy i swiezej miety

    17 avril 2013 ( #plat salées )

    Pierozki z jagniecia, ciecierzycy i swiezej miety Resztki pieczeni jagniecej lubinnej150 g ciecierzycy juz ugotowanej pol duzej cebuli slodkiej natka z pietruszki zielonej mieta swieza smietana lejaca sol , pieprz z mlynka Cebule drobno pokroic, plastry...

  • Crème de citron- Krem cytrynowy

    17 avril 2013 ( #sucrée )

    Crème de citron Krem cytrynowy CRÈME AU CITRON 6 œufs 2 gros citron Bio 150g de sucre glace 120g de beurre 1 cuillere de rhum vieux Laver et sécher les citrons. Râper le zeste pour obtenir une cuillère a soupe Presser les 2 citrons et filtrer le jus....

  • Le Chat- un style, un mouvement ...

    17 avril 2013 ( #chat )

    Le chat possède l’ organe de Jacobson qui est un « sixième sens » car il lui permet de gouter les odeurs. En retroussant les babines, il permet aux odeurs de remonter par deux petits orifices situés derrière leurs dents de devant. Les odeurs sont ensuite...

  • ” Pour une fleur, un sourire, un serment, pour l’ombre d’un regard… “ Jacques Brel

    17 avril 2013 ( #reflexions )

    Passion d’Avril… Baisers de printemps ….. Pasja kwietnia… Pocalunki wiosny Promesses, frémissements, effervescence… Wszystko sie zmienia i wszystko jest takie samo….. Tout change, mais tout est pareil ….. Zielony, a niby nie jest zielony … Bardziej soczysty,...

  • Tajlandia -Thaïlande

    16 avril 2013 ( #cuisine du monde )

    Thaïlande, le pays du sourire- Tajlandia kraj usmiechu Tajlandia jest krajem znanym ze swojej gościnności i bezgranicznej tolerancji. Mieszkańcy tego kraju w odróżnieniu od innych, są ludźmi wciąż uśmiechniętymi, bo uśmiech pozwala na rozwiązanie wielu...

  • Czy to bedzie szczescie

    16 avril 2013 ( #reflexions )

    Wyjechałam z Polski, z jedynego kraju, który znałam …Oposcilam jedyne miejsce, ktore znalam na pamiec moje rodzinne mieszkanie… Zostawilam Rodzicow, moje ulubione kawiarnie , moj park i moje lawki w parku … Zapakowałam życie w walizke! Zostali wazni dla...

  • Ma place

    16 avril 2013 ( #reflexions )

    ”Il existe je ne sais quel composé de ciel, de terre et d’eau, variable en chacun, qui fait notre climat. En approchant de lui, le pas devient moins lourd, le coeur s’épanouit…” Jean Grenier, in ” Inspirations méditerranéennes” “Istnieje cos co jest złożone...

  • Tout est en mouvement ....

    16 avril 2013 ( #reflexions )

    Il y a quelque chose de très doux dans toute rencontre solitaire, même s’il ne s’agit que de la rencontre avec un grand arbre isolé ou un animal de la forêt, qui sans bruit s’arrête et nous fixe dans l’obscurité. Je crois que la vraie pantomime érotique,...

  • Muffins aux pépites de chocolat

    16 avril 2013 ( #sucrée )

    Mufinki z kawalkami czekolady ————————————————————— Wiem powiecie, ze jestem nie oryginalna proponując Wam przepis na mufinki… Ten jest naprawdę cudowny.. Są ultra-puszyste Mufinki z kawalkami mlecznej czekolady. Jest to przepis na bazę, oczywiście możemy...

  • Tajski stol Czego nie moze zabraknac na tajskim stole ?

    16 avril 2013 ( #cuisine du monde )

    1. Sosu rybnego z czerwonymi i zielonymi papryczkami chili. 2. Octu z pokrojonym marynowanymi chili. 3. Chili w proszku. 4. Sosu sojowego. 5. Cukru. 6. Rolki papieru toaletowego sluzacego za serwetke. 7. Wykalaczek. 8. Napojow. Czego zawsze brakuje? Soli...

  • Samotność w tłoku

    16 avril 2013

    Ful ludzi nas otacza … Trudno znaleść kawałek ziemi tylko dla siebie … Dlatego jak znajdę takie miejsce bezludne chce mi sie krzyczeć ze szczęścia Czuje sie sama…. Otoczona ogrodem przyrody Tak było dzisiaj … Niby las , bo na Poludniu Francji raczej trudno...

  • En fin le printemps ...

    16 avril 2013

    En fin le printemps … Hiver est fini J’ai le vertige dans tes yeux. Je voltige dans du bleu. Je vois double et c’est mieux. Vise mon c ur tout là-haut Qui fait du cerf-volant. Rattrape-le si tu peux, Mon amour, mon amour Qui fout le camp… Enfin le printemps...

  • La table de Jenna

    14 avril 2013

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